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杨芳

作品数：99 被引量：361H指数：10
供职机构：武汉工程大学更多>>
发文基金：国家自然科学基金湖北省教育厅科学技术研究项目广东省农业攻关项目更多>>
相关领域：轻工技术与工程农业科学医药卫生文化科学更多>>

合作作者

领域

  • 96个轻工技术与工...
  • 57个化学工程
  • 57个医药卫生
  • 55个农业科学
  • 53个文化科学
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  • 40个经济管理
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  • 37个环境科学与工...
  • 33个生物学
  • 26个机械工程
  • 25个一般工业技术
  • 23个交通运输工程
  • 21个矿业工程
  • 21个建筑科学
  • 19个电气工程
  • 16个金属学及工艺
  • 14个电子电信
  • 13个天文地球
  • 13个冶金工程

主题

  • 47个教学
  • 44个蛋白
  • 40个板栗
  • 38个分子
  • 36个营养
  • 35个食品
  • 35个离子
  • 32个课程
  • 31个发酵
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  • 29个超声波
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  • 27个营养成分
  • 27个白质
  • 25个纳米
  • 24个多糖
  • 22个响应面
  • 22个基因
  • 21个乙醇
  • 16个动力学

机构

  • 40个湖北大学
  • 37个华中农业大学
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  • 22个武汉工程大学
  • 16个教育部
  • 6个武汉化工学院
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  • 3个哈尔滨工业大...
  • 3个华中科技大学
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  • 2个同济大学
  • 2个云南大学
  • 2个中南林业科技...
  • 2个武汉工业学院
  • 2个中南大学

资助

  • 59个国家自然科学...
  • 25个湖北省自然科...
  • 23个湖北省教育厅...
  • 22个国家高技术研...
  • 18个云南省科技条...
  • 16个国家科技支撑...
  • 16个广东省农业攻...
  • 16个中央高校基本...
  • 15个云南省教育厅...
  • 13个武汉市青年科...
  • 12个国家重点基础...
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  • 7个云南省自然科...

传媒

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  • 21个食品科技
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  • 10个食品工业
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  • 8个中国家禽
  • 8个粮食与饲料工...

地区

  • 88个湖北省
  • 24个云南省
  • 4个河南省
  • 2个广东省
  • 1个黑龙江省
  • 1个湖南省
  • 1个江苏省
  • 1个北京市
  • 1个山东省
共 123 条 记 录，以下是 1-10
张丛兰
供职机构：湖北大学知行学院
研究主题：营养成分 钙 板栗壳 豆腐 凝胶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杜萍
供职机构：昆明理工大学
研究主题：噻二唑 后处理工序 巯基 营养成分 玛咖
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张美
供职机构：教育部
研究主题：板栗 营养成分 多糖 食品 食品科学与工程
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王存文
供职机构：武汉工程大学
研究主题：天然高分子化合物 聚乙二醇单甲醚 原油破乳剂 改性 水包油
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王为国
供职机构：武汉工程大学
研究主题：天然高分子化合物 生物柴油 聚乙二醇单甲醚 原油破乳剂 改性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
汪铁林
供职机构：武汉工程大学
研究主题：伴生矿 磷钾 幼虫 聚乙二醇单甲醚 天然高分子化合物
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
冯魏良
供职机构：武汉工程大学
研究主题：改性 天然高分子化合物 原油破乳剂 聚乙二醇单甲醚 水包油
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈洁
供职机构：湖北大学知行学院
研究主题：玄武岩残积土 魔芋葡甘聚糖 酸豆乳 内壁 化工专业
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
潘思轶
供职机构：华中农业大学食品科学技术学院
研究主题：柑橘 饮料 固相微萃取 橙汁 球蛋白
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王铁旦
供职机构：昆明理工大学
研究主题：模糊集 过共晶高铬铸铁 竹汁 中碳 果蔬
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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