您的位置： 专家智库 > >

王超

作品数：40 被引量：162H指数：6
供职机构：天津科技大学更多>>
发文基金：国家科技支撑计划国家自然科学基金长江学者和创新团队发展计划更多>>
相关领域：轻工技术与工程农业科学化学工程理学更多>>

合作作者

领域

  • 48个轻工技术与工...
  • 35个生物学
  • 35个农业科学
  • 33个医药卫生
  • 31个化学工程
  • 28个文化科学
  • 24个理学
  • 15个经济管理
  • 14个自动化与计算...
  • 12个环境科学与工...
  • 12个一般工业技术
  • 8个电子电信
  • 6个金属学及工艺
  • 5个天文地球
  • 5个矿业工程
  • 5个机械工程
  • 4个石油与天然气...
  • 4个电气工程
  • 4个语言文字
  • 3个建筑科学

主题

  • 35个发酵
  • 27个色谱
  • 27个相色谱
  • 27个活性
  • 26个微生物
  • 24个基因
  • 23个蛋白
  • 23个食品
  • 22个细胞
  • 20个淀粉
  • 20个动力学
  • 20个饮料
  • 20个植物
  • 20个气相色谱
  • 19个多糖
  • 18个蛋白酶
  • 18个启动子
  • 17个液相色谱
  • 16个代谢
  • 13个点突变

机构

  • 48个天津科技大学
  • 13个教育部
  • 7个天津市工业微...
  • 6个北京工商大学
  • 6个天津轻工业学...
  • 4个江南大学
  • 3个天津大学
  • 3个工业微生物重...
  • 2个华中农业大学
  • 2个山东农业大学
  • 2个中国科学院
  • 2个工业微生物教...
  • 1个河北农业大学
  • 1个安徽农业大学
  • 1个南京大学
  • 1个内蒙古大学
  • 1个江汉大学
  • 1个北京理工大学
  • 1个山东省农业科...
  • 1个华南理工大学

资助

  • 36个国家自然科学...
  • 27个国家高技术研...
  • 25个天津市自然科...
  • 22个国家科技支撑...
  • 17个天津市高等学...
  • 13个天津市应用基...
  • 13个天津市科技支...
  • 12个国家教育部博...
  • 11个“十一五”国...
  • 11个长江学者和创...
  • 11个天津市科技攻...
  • 10个国家重点基础...
  • 10个中国博士后科...
  • 9个天津市科技计...
  • 7个“十二五”国...
  • 7个天津市科技发...
  • 6个国家科技基础...
  • 6个国家级大学生...
  • 6个天津市科技支...
  • 5个天津市教委基...

传媒

  • 29个食品工业科技
  • 27个食品与发酵工...
  • 27个天津科技大学...
  • 25个食品研究与开...
  • 22个食品科学
  • 20个现代食品科技
  • 17个中国酿造
  • 16个中国食品添加...
  • 16个中国轻工教育
  • 15个酿酒科技
  • 14个食品科技
  • 13个微生物学通报
  • 13个2005年工...
  • 11个药物生物技术
  • 11个生物技术通报
  • 11个饮料工业
  • 10个安徽农业科学
  • 10个食品工业
  • 8个工业微生物
  • 8个中国抗生素杂...

地区

  • 46个天津市
  • 5个北京市
  • 3个湖南省
  • 1个江西省
  • 1个山东省
共 58 条 记 录，以下是 1-10
肖冬光
供职机构：天津科技大学
研究主题：酿酒酵母 面包酵母 高级醇 酿酒酵母菌株 酵母
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杜丽平
供职机构：天津科技大学生物工程学院
研究主题：酿酒酵母菌株 高级醇 木糖 发酵 出芽短梗霉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
吕晓玲
供职机构：天津科技大学
研究主题：迷迭香酸 稳定性 抗氧化 紫甘薯 紫苏
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
吴瑕
供职机构：天津科技大学食品工程与生物技术学院
研究主题：菊苣 浓缩汁 真空浓缩 复合生物酶 精滤
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张泽生
供职机构：天津科技大学
研究主题：抗氧化 仓鼠 桦褐孔菌 果蝇 降血脂
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
何东
供职机构：天津科技大学食品工程与生物技术学院
研究主题：紫苏叶 紫苏 蓖麻种子 分子标记鉴定 聚丙烯酰胺凝胶电泳
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
赵宇
供职机构：天津科技大学
研究主题：稳定性 果味饮料 花青素 微观结构 玉米醇溶蛋白
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杜连祥
供职机构：天津科技大学
研究主题：枯草芽孢杆菌 选育 发酵条件 发酵 纳他霉素
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
别松涛
供职机构：天津科技大学生物工程学院
研究主题：简单节杆菌 脱氢 转化率 生物转化 菌种
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
徐瑞雪
供职机构：天津科技大学生物工程学院工业微生物教育部重点实验室
研究主题：普洱茶 发酵过程 酶类 酶活性 渥堆发酵
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
全选 清除 导出
共6页<123456>
聚类工具0