2025年1月9日
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石立民
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6
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供职机构:
中南林业科技大学
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相关领域:
轻工技术与工程
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合作作者
罗非君
中南林业科技大学食品科学与工程...
刘博
中南林业科技大学食品科学与工程...
曾琳娜
中南林业科技大学食品科学与工程...
林亲录
中南林业科技大学食品科学与工程...
孙书国
中南林业科技大学
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罗非君
供职机构:中南林业科技大学
研究主题:AP-1 生理功能 鼻咽癌细胞 潜伏膜蛋白1 EB病毒
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刘博
供职机构:中南林业科技大学
研究主题:发酵 米糠 可溶性膳食纤维 炎症因子 谷维素
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曾琳娜
供职机构:中南林业科技大学
研究主题:可溶性膳食纤维 生理功能 膳食纤维 炎症因子 炎症
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林亲录
供职机构:中南林业科技大学
研究主题:大米 米糠 发芽糙米 糙米 大米淀粉
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肖华西
供职机构:中南林业科技大学
研究主题:大米淀粉 大米 淀粉 方便米饭 浸泡
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孙书国
供职机构:中南林业科技大学
研究主题:黑茶 菌种 干茶 发酵生产 发酵
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杨涛
供职机构:中南大学湘雅二医院
研究主题:大米 糙米 发芽糙米 米粉 发芽
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严明
供职机构:中南林业科技大学食品科学与工程学院稻谷及副产物深加工国家工程实验室
研究主题:缓慢消化淀粉 淀粉 丙二醛 DSS诱导 谷维素
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郭天一
供职机构:中南林业科技大学食品科学与工程学院
研究主题:分子机理 二十八烷醇 生理功能 DSS诱导 炎症因子
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田媛媛
供职机构:中南林业科技大学食品科学与工程学院稻谷及副产物深加工国家工程实验室
研究主题:米糠 米糠油 生理功能 炎症因子表达 炎症因子
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