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肖力争

作品数:71 被引量:384H指数:12
供职机构:湖南农业大学更多>>
发文基金:国家自然科学基金中国亚太经合组织合作基金中国博士后科学基金更多>>
相关领域:农业科学轻工技术与工程生物学经济管理更多>>

领域

  • 73个轻工技术与工...
  • 69个农业科学
  • 52个经济管理
  • 48个医药卫生
  • 43个生物学
  • 41个文化科学
  • 37个化学工程
  • 33个理学
  • 20个环境科学与工...
  • 13个社会学
  • 11个自动化与计算...
  • 10个建筑科学
  • 10个文学
  • 7个机械工程
  • 6个政治法律
  • 6个历史地理
  • 5个哲学宗教
  • 5个一般工业技术
  • 5个艺术
  • 5个自然科学总论

主题

  • 52个绿茶
  • 52个茶树
  • 52个茶叶
  • 39个多酚
  • 39个红茶
  • 38个生化成分
  • 36个学成
  • 36个化学成分
  • 36个感官
  • 34个色谱
  • 33个黑茶
  • 33个茶品
  • 32个砖茶
  • 32个相色谱
  • 32个茶树品种
  • 31个茯砖茶
  • 31个抗氧化
  • 31个茶品质
  • 30个提取物
  • 19个代谢

机构

  • 72个湖南农业大学
  • 14个教育部
  • 10个湖南农学院
  • 9个湖南省农业科...
  • 7个湖南省茶叶研...
  • 4个广东省农业科...
  • 3个南京农业大学
  • 3个孝感学院
  • 3个湖南省作物种...
  • 3个广东省农业科...
  • 2个国防科学技术...
  • 2个华南理工大学
  • 2个浙江大学
  • 2个中国科学院亚...
  • 1个广州医学院
  • 1个长沙大学
  • 1个福建省农业科...
  • 1个广东商学院
  • 1个广州大学
  • 1个北京大学

资助

  • 40个国家自然科学...
  • 31个湖南省自然科...
  • 31个湖南省重大科...
  • 30个国家现代农业...
  • 30个湖南省教育厅...
  • 28个国家科技支撑...
  • 21个湖南省科技厅...
  • 21个湖南省科技重...
  • 21个湖南省研究生...
  • 20个湖南省科技计...
  • 20个国家茶叶产业...
  • 18个中国博士后科...
  • 16个长沙市科技计...
  • 16个湖南省科技厅...
  • 16个湖南省普通高...
  • 14个湖南省教育厅...
  • 13个国家科技重大...
  • 11个国家教育部博...
  • 11个中国亚太经合...
  • 10个国际科技合作...

传媒

  • 50个茶叶通讯
  • 46个茶叶科学
  • 43个湖南农业大学...
  • 36个湖南农业科学
  • 34个食品科学
  • 25个食品工业科技
  • 24个福建茶叶
  • 23个中国茶叶
  • 22个中国农学通报
  • 22个中国茶叶加工
  • 22个现代食品科技
  • 21个食品与机械
  • 21个湖南省茶叶学...
  • 20个教育教学论坛
  • 20个湖南省茶叶学...
  • 18个食品安全质量...
  • 17个天然产物研究...
  • 17个湖南农业大学...
  • 15个食品与发酵工...
  • 12个广东农业科学

地区

  • 73个湖南省
  • 2个江苏省
  • 2个广东省
  • 1个陕西省
78 条 记 录,以下是 1-10
肖文军
供职机构:湖南农业大学
研究主题:茶叶 茶叶深加工 绿茶 茶黄素 红茶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘仲华
供职机构:湖南农业大学
研究主题:茯砖茶 黑茶 茶叶 儿茶素 茶树
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
龚志华
供职机构:湖南农业大学
研究主题:茶树 红茶 茶黄素 绿茶 茶叶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
黎娜
供职机构:湖南农业大学
研究主题:茶树 芽叶 保靖黄金茶 茶汤 感官品质
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
柴硕
供职机构:湖南农业大学园艺园林学院
研究主题:黑茶 茶树 苦涩味 增香 保靖黄金茶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
黄建安
供职机构:湖南农业大学
研究主题:茶树 茯砖茶 黑茶 儿茶素 茶黄素
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
朱海燕
供职机构:湖南农业大学园艺园林学院
研究主题:茶文化 美学 茶产业 审美 美学思想
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李瑾
供职机构:湖南农业大学
研究主题:香气 黄茶 茶树 繁殖方法 荷叶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李适
供职机构:湖南农业大学
研究主题:黑茶 感官品质 茶叶 茯砖茶 茉莉花茶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
傅冬和
供职机构:教育部
研究主题:茯砖茶 儿茶素 茶黄素 高通量 茶叶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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