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谢高鹏

作品数：9 被引量：31H指数：4
供职机构：吉林大学生物与农业工程学院更多>>
发文基金：国家自然科学基金吉林省科技发展计划基金国家高技术研究发展计划更多>>
相关领域：轻工技术与工程自动化与计算机技术化学工程生物学更多>>

合作作者

领域

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主题

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机构

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传媒

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地区

  • 6个吉林省
  • 1个重庆市
共 7 条 记 录，以下是 1-7
孙永海
供职机构：吉林大学
研究主题：羊肚菌 冷却牛肉 新鲜度 BP神经网络 食品加工技术
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
丁健峰
供职机构：吉林大学生物与农业工程学院
研究主题：羊肚菌 深层发酵 富硒 食品科学技术 功能性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈莉
供职机构：吉林大学生物与农业工程学院
研究主题：云模型 玉米饮料 羊肚菌 深层发酵 感官鉴评
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
付天宇
供职机构：吉林大学生物与农业工程学院
研究主题：羊肚菌 深层发酵 BAYES估计 食品科学技术 富硒
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘晶晶
供职机构：东北电力大学
研究主题：嗅觉 电子舌 苹果 感官 接口系统
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
毛倩
供职机构：吉林大学生物与农业工程学院
研究主题：计算机应用 咀嚼 离散元法 逆向工程 产气率
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
孙钟雷
供职机构：长江师范学院
研究主题：榨菜 茎瘤芥 盐分 感官评定 遗传算法
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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