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刁春华

作品数:40 被引量:42H指数:4
供职机构:中华全国供销合作总社更多>>
发文基金:国家科技支撑计划“十二五”科技支撑计划更多>>
相关领域:轻工技术与工程农业科学医药卫生生物学更多>>

领域

  • 20个轻工技术与工...
  • 20个农业科学
  • 14个生物学
  • 14个化学工程
  • 14个理学
  • 13个经济管理
  • 13个医药卫生
  • 9个环境科学与工...
  • 5个文化科学
  • 3个建筑科学
  • 2个历史地理
  • 1个矿业工程
  • 1个机械工程
  • 1个自动化与计算...
  • 1个交通运输工程
  • 1个一般工业技术
  • 1个社会学
  • 1个语言文字
  • 1个自然科学总论

主题

  • 17个饮料
  • 15个多酚
  • 14个提取物
  • 13个深加工
  • 13个速溶
  • 10个叶绿
  • 9个毒理
  • 9个毒理学
  • 9个毒性
  • 8个动物
  • 8个堆积密度
  • 8个多酚含量
  • 7个代谢
  • 7个蛋白
  • 7个淀粉
  • 6个单体化合物
  • 6个低取代度
  • 6个调脂
  • 6个新梢
  • 5个滇红

机构

  • 17个中华全国供销...
  • 9个浙江大学
  • 4个国家茶叶质量...
  • 3个全国供销合作...
  • 2个浙江农业大学
  • 1个安徽农业大学
  • 1个长江大学
  • 1个杭州师范大学
  • 1个杭州师范学院
  • 1个华南农业大学
  • 1个静冈大学
  • 1个军事医学科学...
  • 1个江南大学
  • 1个丽水师范专科...
  • 1个日本京都大学
  • 1个唐山学院
  • 1个中国科学院
  • 1个空军航空医学...
  • 1个南京野生植物...
  • 1个首都师范大学

资助

  • 11个国家科技支撑...
  • 10个国家质检公益...
  • 9个浙江省重大科...
  • 8个国家自然科学...
  • 8个浙江省自然科...
  • 7个国家科技部农...
  • 7个浙江省公益性...
  • 4个浙江省分析测...
  • 3个教育部留学回...
  • 3个科研院所技术...
  • 3个浙江省分析测...
  • 3个国家标准化管...
  • 3个国家质检总局...
  • 3个杭州市科研院...
  • 2个浙江省教育厅...
  • 2个浙江省科技计...
  • 2个“十二五”科...
  • 2个浙江省大型科...
  • 1个浙江省科技攻...
  • 1个福建省科技重...

传媒

  • 19个中国茶叶加工
  • 11个茶叶
  • 11个茶叶科学
  • 10个中国食品学报
  • 9个食品科技
  • 8个食品工业科技
  • 8个天然产物研究...
  • 8个福建茶叶
  • 8个中国食品添加...
  • 8个农产品加工
  • 8个第十五届中国...
  • 7个食品科学
  • 7个保鲜与加工
  • 7个2012国际...
  • 6个中国野生植物...
  • 6个茶叶通讯
  • 6个食品安全质量...
  • 6个第十二届中国...
  • 5个中国茶叶
  • 5个色谱

地区

  • 17个山东省
  • 3个浙江省
20 条 记 录,以下是 1-10
杨秀芳
供职机构:中华全国供销合作总社
研究主题:茶黄素 茶多酚 茶叶 茶制品 茶叶深加工
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
孔俊豪
供职机构:中华全国供销合作总社
研究主题:茶黄素 茶多酚 茶叶深加工 茶制品 茶叶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
苏小琴
供职机构:中华全国供销合作总社
研究主题:茶黄素 绿茶 茶叶 茶多酚 货架期
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
谭蓉
供职机构:中华全国供销合作总社
研究主题:茶黄素 茶多酚 速溶红茶 茶制品 斑马鱼
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
涂云飞
供职机构:中华全国供销合作总社
研究主题:茶黄素 茶叶 儿茶素 茶儿茶素 茶多酚
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张士康
供职机构:中华全国供销合作总社
研究主题:茶多酚 茶黄素 茶鲜叶 茶叶籽油 茶叶深加工
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李强
供职机构:中华全国供销合作总社
研究主题:茶叶 斑马鱼 降糖作用 糖尿病 耐受性
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梁慧玲
供职机构:中华全国供销合作总社
研究主题:茶黄素 茶多酚 茶皂素 茶叶深加工 速溶红茶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
朱跃进
供职机构:中华全国供销合作总社
研究主题:茶多酚 茶叶籽油 茶粉 茶叶 速溶茶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杨贤强
供职机构:中华全国供销合作总社
研究主题:茶多酚 茶叶 自由基 抗氧化 天然抗氧化剂
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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