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姚春霞

作品数:3 被引量:7H指数:2
供职机构:湖北经济学院更多>>
相关领域:轻工技术与工程经济管理更多>>

领域

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主题

  • 2个饮食
  • 2个饮食文化
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  • 2个旅游
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  • 1个淡水鱼糜

机构

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  • 1个湖北省农业科...
  • 1个湖北省农业科...
  • 1个宁波市农业科...

资助

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  • 1个国家自然科学...
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传媒

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  • 1个中国农业科学
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  • 1个食品科学
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  • 1个食品与机械
  • 1个辐射研究与辐...
  • 1个食品工业

地区

  • 3个湖北省
3 条 记 录,以下是 1-3
汪兰
供职机构:湖北省农业科学院
研究主题:小龙虾 鲈鱼 淡水鱼 鮰鱼 鱼片
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谭志国
供职机构:湖北经济学院
研究主题:饮食文化 土家族 文化研究 文化人类学 中国饮食
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殷昌利
供职机构:湖北经济学院法商学院
研究主题:饮食文化 旅游 素食 传统饮食 文化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
共1页<1>
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