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孔青

作品数:105 被引量:227H指数:8
供职机构:中国海洋大学更多>>
发文基金:国家自然科学基金山东省自然科学基金“十二五”国家科技计划农村领域更多>>
相关领域:轻工技术与工程生物学农业科学化学工程更多>>

领域

  • 78个轻工技术与工...
  • 60个生物学
  • 49个农业科学
  • 36个化学工程
  • 35个医药卫生
  • 26个文化科学
  • 24个经济管理
  • 24个理学
  • 21个环境科学与工...
  • 16个天文地球
  • 14个自动化与计算...
  • 11个一般工业技术
  • 7个建筑科学
  • 6个交通运输工程
  • 5个机械工程
  • 4个石油与天然气...
  • 4个政治法律
  • 3个自然科学总论
  • 2个金属学及工艺
  • 2个电子电信

主题

  • 33个基因
  • 31个曲霉
  • 29个蛋白
  • 28个活性
  • 27个发酵
  • 27个杆菌
  • 26个选育
  • 23个黄曲霉
  • 22个响应面
  • 20个诱变
  • 20个抗氧化
  • 19个蛋白质
  • 19个液相色谱
  • 17个毒素
  • 17个芽孢杆菌
  • 15个生物量
  • 14个代谢
  • 14个蛋白酶
  • 14个多糖
  • 14个物量

机构

  • 67个中国海洋大学
  • 11个中国水产科学...
  • 10个山东省花生研...
  • 5个青岛海洋大学
  • 4个青岛科技大学
  • 4个山东省农业科...
  • 4个山东农业大学
  • 3个淮南师范学院
  • 3个中国水产科学...
  • 3个中华人民共和...
  • 2个福建农林大学
  • 2个中国热带农业...
  • 2个上海海洋大学
  • 2个天津市水产研...
  • 2个国家海洋局
  • 2个黄海水产研究...
  • 2个山东医学高等...
  • 1个大连海洋大学
  • 1个福州大学
  • 1个东北农业大学

资助

  • 52个国家自然科学...
  • 41个山东省自然科...
  • 28个国家科技支撑...
  • 22个国家高技术研...
  • 19个国家现代农业...
  • 18个青岛市科技发...
  • 17个中央级公益性...
  • 16个山东省博士后...
  • 15个山东省科技发...
  • 14个中国博士后科...
  • 14个国际科技合作...
  • 13个“十二五”国...
  • 13个中国水产科学...
  • 12个山东省科技攻...
  • 12个山东省优秀中...
  • 12个现代农业产业...
  • 11个国家海洋公益...
  • 10个国家公益性行...
  • 10个长江学者和创...
  • 10个青岛市公共领...

传媒

  • 32个食品工业科技
  • 28个中国酿造
  • 19个食品科学
  • 18个食品与发酵工...
  • 15个中国食品学报
  • 14个中国海洋大学...
  • 14个渔业科学进展
  • 13个中国水产科学
  • 13个安徽农业科学
  • 12个海洋湖沼通报
  • 12个海洋科学
  • 12个浙江大学学报...
  • 11个渔业现代化
  • 11个水产学报
  • 10个山东农业科学
  • 10个海洋与湖沼
  • 10个食品科技
  • 10个核农学报
  • 10个花生学报
  • 8个农业生物技术...

地区

  • 83个山东省
  • 1个辽宁省
85 条 记 录,以下是 1-10
管斌
供职机构:中国海洋大学
研究主题:雨生红球藻 虾青素 选育 富硒 极限糊精酶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张睿钦
供职机构:中国海洋大学食品科学与工程学院
研究主题:虾青素 雨生红球藻 响应面法 虾青素积累 极大螺旋藻
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
单世华
供职机构:山东省花生研究所
研究主题:花生 黄曲霉 克隆 花生品种 抗黄曲霉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
牟海津
供职机构:中国海洋大学
研究主题:Β-甘露聚糖酶 甘露聚糖酶 编码基因 突变体 褐藻胶裂解酶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
游泳
供职机构:中国海洋大学食品科学与工程学院
研究主题:虾青素 雨生红球藻 极大螺旋藻 生物量 乙酸钠
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王艳
供职机构:中国海洋大学食品科学与工程学院
研究主题:选育 两歧双歧杆菌 SAS 驯化 耐酸
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
闫彩霞
供职机构:山东省花生研究所
研究主题:花生 克隆 花生品种 黄曲霉 基因
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李春娟
供职机构:山东省花生研究所
研究主题:花生 克隆 花生品种 黄曲霉 基因
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王秀丹
供职机构:中国海洋大学食品科学与工程学院
研究主题:黄曲霉毒素 黄曲霉 巨大芽孢杆菌 生物合成
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘奇正
供职机构:中国海洋大学食品科学与工程学院
研究主题:黄曲霉毒素 黄曲霉 巨大芽孢杆菌 生物合成
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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