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张守财
作品数:
6
被引量:45
H指数:4
供职机构:
华山酿酒有限公司
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发文基金:
国家现代农业产业技术体系建设项目
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相关领域:
轻工技术与工程
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合作作者
汤二将
福建师范大学生命科学学院
陈由强
福建师范大学生命科学学院
马校卫
福建师范大学生命科学学院
颜林春
福建师范大学生命科学学院
黄祖新
福建师范大学生命科学学院
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陈由强
供职机构:福建师范大学生命科学学院
研究主题:甘蔗 酿酒酵母 花生 基因克隆 克隆
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马校卫
供职机构:福建师范大学
研究主题:高温大曲 龈下菌斑 芽孢杆菌 牙周炎患者 慢性牙周炎
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供职机构
所获资助
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汤二将
供职机构:福建师范大学
研究主题:高温大曲 芽孢杆菌 响应面法 芽孢 红曲黄酒
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
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颜林春
供职机构:福建师范大学
研究主题:高温大曲 芽孢杆菌 芽孢 短小芽孢杆菌 香型白酒
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
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黄祖新
供职机构:福建师范大学生命科学学院
研究主题:红曲 红曲黄酒 红曲酒 发酵醪 发酵
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相关人物
供职机构
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