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张建丽
作品数:
10
被引量:78
H指数:4
供职机构:
北京理工大学
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发文基金:
北京市科委重大项目
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相关领域:
农业科学
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合作作者
何洪巨
国家蔬菜工程技术研究中心
白雪
北京理工大学
唐晓伟
国家蔬菜工程技术研究中心
王文琪
国家蔬菜工程技术研究中心
宋曙辉
国家蔬菜工程技术研究中心
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何洪巨
供职机构:北京市农林科学院
研究主题:硫代葡萄糖苷 蔬菜 营养成分 芥蓝 高效液相色谱
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白雪
供职机构:北京理工大学
研究主题:朝鲜蓟 营养与保健功能 营养保健 SPME-GC-MS 风味成分
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唐晓伟
供职机构:北京市农林科学院蔬菜研究中心
研究主题:番茄 朝鲜蓟 芳香物质 甜瓜 挥发性成分
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向晓玲
供职机构:北京理工大学
研究主题:富锌 有机茶 形态分析 金属元素 锌
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王文琪
供职机构:北京市农林科学院蔬菜研究中心
研究主题:紫山药 营养成分 朝鲜蓟 营养成分分析 硫代葡萄糖苷
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邓玉林
供职机构:北京理工大学
研究主题:微流控芯片 毛细管电泳 蛋白质组学 抗肝纤维化 芯片
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韩小敏
供职机构:北京理工大学
研究主题:发酵 电子鼻 机体免疫功能 活性成分 抗病毒中药
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宋曙辉
供职机构:北京市农林科学院
研究主题:营养成分 紫山药 朝鲜蓟 蔬菜 抗氧化作用
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戴荣继
供职机构:北京理工大学
研究主题:抗肝纤维化 温度敏感 手性分离 环糊精 毛细管电泳
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禹玉洪
供职机构:北京理工大学
研究主题:百蕊草 指纹图谱 HPLC HPLC指纹图谱 RP-HPLC法
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