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李二凤
作品数:
7
被引量:64
H指数:5
供职机构:
华南理工大学轻工与食品学院
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发文基金:
广东省自然科学基金
广东省科技攻关计划
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相关领域:
轻工技术与工程
生物学
农业科学
电子电信
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合作作者
罗志刚
华南理工大学轻工与食品学院
何小维
华南理工大学轻工与食品学院
钟拥军
华南理工大学轻工与食品学院
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机构
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华南理工大学
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罗志刚
供职机构:华南理工大学
研究主题:淀粉 淀粉原料 淀粉基 木薯淀粉 淀粉性质
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相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
何小维
供职机构:华南理工大学
研究主题:淀粉 理化性质 胶原蛋白 变性淀粉 淀粉基
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
钟拥军
供职机构:华南理工大学轻工与食品学院
研究主题:胶原蛋白 肌腱 胃蛋白酶
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
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