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王志群
作品数:
2
被引量:50
H指数:2
供职机构:
中国农业大学食品科学与营养工程学院
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发文基金:
国家现代农业产业技术体系建设项目
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相关领域:
农业科学
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合作作者
潘秋红
中国农业大学食品科学与营养工程...
段长青
中国农业大学食品科学与营养工程...
朱保庆
中国农业大学食品科学与营养工程...
吴玉文
中国农业大学食品科学与营养工程...
涂崔
中国农业大学食品科学与营养工程...
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潘秋红
供职机构:中国农业大学食品科学与营养工程学院葡萄与葡萄酒研究中心
研究主题:葡萄果实 葡萄酒 葡萄 香气物质 果实
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所获资助
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吴玉文
供职机构:中国农业大学食品科学与营养工程学院
研究主题:葡萄酒 香气 香气物质 葡萄 葡萄果实
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所获资助
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涂崔
供职机构:中国农业大学食品科学与营养工程学院
研究主题:葡萄酒 葡萄 ER表达 VVT 合成酶基因
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供职机构
所获资助
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朱保庆
供职机构:北京林业大学
研究主题:发酵 食品 果酒 乳杆菌 植物乳杆菌
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相关人物
供职机构
所获资助
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段长青
供职机构:中国农业大学
研究主题:葡萄酒 香气 葡萄 干红葡萄酒 香气物质
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