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杨胜利

作品数：44 被引量：267H指数：10
供职机构：浙江工业大学药学院更多>>
发文基金：浙江省科技厅重大招标项目浙江省重大科技专项资金中国博士后科学基金更多>>
相关领域：轻工技术与工程化学工程生物学理学更多>>

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领域

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主题

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  • 7个蛋白酶

机构

  • 15个浙江工业大学
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  • 2个中国计量大学
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  • 1个海南大学
  • 1个台州职业技术...
  • 1个浙江林学院

资助

  • 17个国家自然科学...
  • 17个浙江省自然科...
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  • 8个浙江省科技计...
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  • 7个浙江省科技厅...
  • 7个浙江省科技厅...
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传媒

  • 13个食品科学
  • 13个中国食品学报
  • 12个食品工业科技
  • 12个食品科技
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  • 5个分析化学
  • 5个生物技术
  • 5个酿酒

地区

  • 27个浙江省
  • 10个江苏省
  • 1个湖南省
  • 1个上海市
  • 1个重庆市
共 40 条 记 录，以下是 1-10
王武
供职机构：江南大学生物工程学院工业生物技术教育部重点实验室
研究主题：胆固醇氧化酶 黄嘌呤氧化酶 发酵 酶学性质 超声波
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杨海麟
供职机构：江南大学生物工程学院
研究主题：胆固醇氧化酶 发酵 酶学性质 黄嘌呤氧化酶 超声波
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
钱俊青
供职机构：浙江工业大学
研究主题：壳聚糖 脂肪酶 响应面法优化 纯化 酶解
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王龙刚
供职机构：江南大学生物工程学院工业生物技术教育部重点实验室
研究主题：胆固醇氧化酶 发酵 在线检测系统 BREVIBACTERIUM 原核表达
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
吕霞付
供职机构：重庆邮电大学
研究主题：超声波 教学模式 系统设计 超声波传感器 机器人
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张拥军
供职机构：中国计量大学
研究主题：黑木耳 南瓜多糖 南瓜 黑木耳多糖 膳食纤维
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
羊悦
供职机构：浙江工业大学
研究主题：活性炭脱色 木糖醇 糖液 笋壳 水解液
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
蒋家新
供职机构：中国计量学院生命科学学院
研究主题：嗜热芽孢杆菌 红曲霉 纯化 电子鼻 鱿鱼皮
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
吕陈峰
供职机构：江南大学生物工程学院工业生物技术教育部重点实验室
研究主题：胆固醇氧化酶 胆固醇 两相体系 生物转化 蛋黄粉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
何杰民
供职机构：中国计量学院生命科学学院
研究主题：黑木耳 电子鼻 电子鼻检测 处理工艺 杨梅果汁
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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