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顾金兰
作品数:
8
被引量:41
H指数:5
供职机构:
天津科技大学食品工程与生物技术学院
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发文基金:
政府间科技合作项目
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相关领域:
轻工技术与工程
生物学
化学工程
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合作作者
王昌禄
天津科技大学食品工程与生物技术...
程书梅
河北农业大学食品科技学院
陈勉华
天津科技大学食品工程与生物技术...
顾晓波
天津科技大学食品工程与生物技术...
江慎华
天津科技大学食品工程与生物技术...
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江苏农业科学
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王昌禄
供职机构:天津科技大学
研究主题:红曲霉 选育 香椿 乳酸菌 红曲色素
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程书梅
供职机构:河北农业大学食品科技学院
研究主题:酿酒酵母 纳他霉素 乳酸菌 融合子 降解
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供职机构
所获资助
研究领域
陈勉华
供职机构:天津科技大学
研究主题:红曲霉 红曲 红曲色素 香椿 蓖麻饼粕
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研究领域
顾晓波
供职机构:南开大学
研究主题:D-核糖 L-乳酸 脂肽 乳酸 发酵生产
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研究领域
曾俊华
供职机构:天津科技大学食品工程与生物技术学院
研究主题:S-腺苷-L-蛋氨酸 腺苷蛋氨酸 红色素 红曲红色素 光稳定性
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相关人物
供职机构
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研究领域
李士炼
供职机构:天津科技大学食品工程与生物技术学院
研究主题:阿魏酸 大孔吸附树脂 香兰素 薄层层析法 分光光度法
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张民
供职机构:天津科技大学
研究主题:控释肥 控释肥料 包膜控释肥料 包膜控释肥 控释氮肥
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陈宝江
供职机构:河北农业大学动物科技学院
研究主题:家兔 家兔饲料 肉仔鸡 獭兔 肉兔
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所获资助
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李慧颖
供职机构:河北农业大学食品科技学院
研究主题:普鲁兰多糖 CEREVISIAE SACCHAROMYCES 抗性机制 细胞膜通透性
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所获资助
研究领域
顾小波
供职机构:天津科技大学
研究主题:生物防腐剂 乳酸菌素 Β-半乳糖苷酶 酶活力 乳制品
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