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邓晓燕

作品数：39 被引量：156H指数：6
供职机构：山西省农业科学院农产品加工研究所更多>>
发文基金：国家科技支撑计划山西省科技攻关计划项目山西省级财政支农(农机)资金项目更多>>
相关领域：农业科学轻工技术与工程生物学化学工程更多>>

合作作者

领域

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  • 2个交通运输工程
  • 2个社会学
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主题

  • 31个食品
  • 28个燕麦
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  • 18个膨化
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  • 16个蛋白质
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  • 14个生长发育

机构

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  • 1个中国农业科学...
  • 1个中国农业科学...
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  • 1个齐鲁工业大学

资助

  • 27个山西省科技攻...
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传媒

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  • 8个核农学报
  • 7个安徽农业科学

地区

  • 19个山西省
  • 2个北京市
  • 1个四川省
  • 1个云南省
共 40 条 记 录，以下是 1-10
陕方
供职机构：山西省农业科学院
研究主题：苦荞 燕麦 荞麦 燕麦麸 抗氧化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
孙秋雁
供职机构：山西省农业科学院
研究主题：杂粮 醇溶蛋白 核桃仁 玉米醇溶蛋白 谷子
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李红梅
供职机构：山西省农业科学院农产品加工研究所
研究主题：苦荞 水分利用效率 旱地玉米 水分利用 玉米产量
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
边俊生
供职机构：山西省农业科学院农产品加工研究所
研究主题：苦荞 抗氧化 苦荞黄酮 荞麦 杂粮
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
周柏玲
供职机构：山西省农业科学院农产品加工研究所
研究主题：淀粉 杂粮 玉米片 燕麦 淀粉膜
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
梁霞
供职机构：山西省农业科学院农产品加工研究所
研究主题：亚麻籽 苦荞 亚麻 肥料 苦荞麦
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
许光映
供职机构：山西省农业科学院
研究主题：亚麻籽 燕麦 燕麦膳食纤维 食品基料 膳食纤维
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
胡俊君
供职机构：山西省农业科学院农产品加工研究所
研究主题：苦荞 荞麦 抗氧化 保健酒 米茶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
安鸣
供职机构：山西省农业科学院农产品加工研究所
研究主题：旱地 淀粉膜 甘薯 青稞 降解
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
田志芳
供职机构：云南工商学院
研究主题：燕麦 杂粮 燕麦膳食纤维 小杂粮 食品基料
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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