2024年8月28日
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金凤
作品数:
1
被引量:3
H指数:1
供职机构:
浙江万里学院生物与环境学院宁波市农产品加工技术重点实验室
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相关领域:
轻工技术与工程
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合作作者
王斌
浙江万里学院生物与环境学院宁波...
孙金才
海通食品集团股份有限公司
王建中
浙江万里学院生物与环境学院宁波...
杨性民
浙江万里学院生物与环境学院宁波...
刘青梅
浙江万里学院生物与环境学院宁波...
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王斌
供职机构:浙江万里学院生物与环境学院宁波市农产品加工技术重点实验室
研究主题:微波 茭白 能耗 紫薯 热风
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孙金才
供职机构:浙江医药高等专科学校
研究主题:果蔬食品 果蔬 真空冷冻干燥 真空微波干燥 杨梅
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王建中
供职机构:上海海洋大学
研究主题:微波 酪胺 高效液相色谱法 鱼露 热风
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刘青梅
供职机构:浙江万里学院
研究主题:微波 热风 响应面法优化 杜仲叶 年糕
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杨性民
供职机构:浙江万里学院
研究主题:微波 热风 响应面法优化 真空冷冻干燥 年糕
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