您的位置： 专家智库 > >

刘艳

作品数：92 被引量：292H指数：11
供职机构：贺州学院更多>>
发文基金：广西特聘专家专项经费资助项目广西壮族自治区自然科学基金国家自然科学基金更多>>
相关领域：轻工技术与工程农业科学自动化与计算机技术医药卫生更多>>

合作作者

领域

  • 44个轻工技术与工...
  • 33个农业科学
  • 30个文化科学
  • 28个化学工程
  • 22个医药卫生
  • 19个理学
  • 18个经济管理
  • 17个生物学
  • 16个自动化与计算...
  • 12个环境科学与工...
  • 6个金属学及工艺
  • 6个一般工业技术
  • 5个天文地球
  • 4个电气工程
  • 4个建筑科学
  • 4个社会学
  • 2个冶金工程
  • 2个机械工程
  • 2个电子电信
  • 2个政治法律

主题

  • 29个食品
  • 28个活性
  • 26个教学
  • 25个抗氧化
  • 23个微波干燥
  • 23个酶解
  • 22个贮藏
  • 22个本科
  • 21个营养
  • 21个真空微波
  • 20个饮料
  • 20个真空微波干燥
  • 20个山楂
  • 20个热风
  • 20个热风干燥
  • 20个抗氧化活性
  • 18个动力学
  • 17个淀粉
  • 16个院校
  • 14个应用型人才

机构

  • 26个贺州学院
  • 23个海南大学
  • 6个华南热带农业...
  • 5个广西师范大学
  • 5个中国热带农业...
  • 5个梧州师范高等...
  • 3个大连工业大学
  • 2个湖南农业大学
  • 2个江南大学
  • 2个海南师范大学
  • 2个教育部
  • 2个琼州学院
  • 2个中国农业科学...
  • 2个中国农业科学...
  • 2个广西环境工程...
  • 1个福建农林大学
  • 1个桂林工学院
  • 1个桂林理工大学
  • 1个湖南女子学院
  • 1个华南农业大学

资助

  • 36个国家自然科学...
  • 24个广西特聘专家...
  • 23个广西壮族自治...
  • 19个国家科技支撑...
  • 19个贺州市科学研...
  • 17个广西壮族自治...
  • 17个博士科研启动...
  • 14个海南省自然科...
  • 9个“十一五”国...
  • 9个广西高校特色...
  • 8个中央级公益性...
  • 8个广西教育厅科...
  • 7个广西高等教育...
  • 7个广西高校科学...
  • 7个广西科技计划...
  • 6个公益性行业(...
  • 6个海口市重点科...
  • 6个海南省教育厅...
  • 5个海南省教育厅...
  • 5个华南热带农业...

传媒

  • 31个食品研究与开...
  • 30个食品工业科技
  • 22个食品科技
  • 22个食品工业
  • 19个轻工科技
  • 17个食品与机械
  • 16个贺州学院学报
  • 15个安徽农业科学
  • 15个农产品加工
  • 14个中国酿造
  • 14个食品科学
  • 14个江苏农业科学
  • 12个现代食品科技
  • 11个食品与发酵工...
  • 11个广东农业科学
  • 10个保鲜与加工
  • 9个中国调味品
  • 7个北方园艺
  • 6个热带农业科学
  • 6个华南热带农业...

地区

  • 27个广西
  • 19个海南省
  • 1个北京市
共 47 条 记 录，以下是 1-10
段振华
供职机构：贺州学院
研究主题：罗非鱼 荸荠 百香果 微波 罗非鱼片
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
唐小闲
供职机构：贺州学院
研究主题：脆片 大果 大果山楂 真空微波 真空微波干燥
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
商飞飞
供职机构：贺州学院
研究主题：电子束辐照 香芋 荸荠 鲜切 大果山楂
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
蔡文
供职机构：贺州学院
研究主题：脐橙 果皮 饼干 食品加工 大果
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
段伟文
供职机构：贺州学院
研究主题：香芋 微波干燥 动力学模型 动力学 热风
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
汤泉
供职机构：贺州学院
研究主题：重质碳酸钙 改性 重质 二甲酸钾 红辉沸石
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈振林
供职机构：贺州学院
研究主题：荸荠皮 荸荠 热风干燥 香芋 基因克隆
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
潘中田
供职机构：贺州学院
研究主题：大山楂 山楂 栽培技术 贮藏品质 发酵
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张巧
供职机构：贺州学院
研究主题：大果山楂 荸荠 大果 酵素 燕麦
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
胡冰洋
供职机构：海南大学食品学院
研究主题：罗非鱼片 微波 动力学 微波干燥 罗非鱼
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
全选 清除 导出
共5页<12345>
聚类工具0