2025年1月22日
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王猛
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贵州大学
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合作作者
何腊平
贵州省猪肉制品工程技术研究中心...
李翠芹
贵州大学化学与化工学院
张玲
贵州大学酿酒与食品工程学院
张汝娇
贵州省农畜产品贮藏与加工重点实...
熊江
贵州省农畜产品贮藏与加工重点实...
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李翠芹
供职机构:贵州大学
研究主题:双歧杆菌 解淀粉芽孢杆菌 降胆固醇 纳豆激酶 发酵
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何腊平
供职机构:贵州大学
研究主题:降胆固醇 双歧杆菌 解淀粉芽孢杆菌 纳豆激酶 发酵
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张玲
供职机构:湖南大学
研究主题:复合地基 碎石桩 上市公司 双歧杆菌 信用风险
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熊江
供职机构:贵州大学
研究主题:双歧杆菌 亚种 耐氧驯化 降胆固醇 分批补料
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张汝娇
供职机构:贵州大学酿酒与食品工程学院
研究主题:双歧杆菌 降胆固醇 高密度发酵 香猪 益生菌
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薛荣涛
供职机构:贵州大学
研究主题:米渣蛋白 蛋白酶 解淀粉芽孢杆菌 米渣 水解度
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杨观赐
供职机构:贵州大学
研究主题:服务机器人 隐私 进化算法 卷积 卷积神经网络
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吕锡斌
供职机构:贵州大学酿酒与食品工程学院
研究主题:双歧杆菌 降胆固醇 高密度发酵 香猪 益生菌
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陈昌勇
供职机构:贵州大学
研究主题:紫苏籽 猪肉丸 速冻 解淀粉芽孢杆菌 米渣蛋白
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朱秋劲
供职机构:贵州大学
研究主题:牛肉 分子印迹聚合物 肉制品 香猪 分子印迹
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