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仇方方

作品数：10 被引量：47H指数：5
供职机构：华中农业大学园艺林学学院更多>>
发文基金：中央高校基本科研业务费专项资金国家科技支撑计划更多>>
相关领域：农业科学轻工技术与工程更多>>

合作作者

领域

  • 14个轻工技术与工...
  • 9个农业科学
  • 7个生物学
  • 5个化学工程
  • 5个医药卫生
  • 5个文化科学
  • 5个理学
  • 4个经济管理
  • 3个矿业工程
  • 3个电子电信
  • 3个自动化与计算...
  • 3个建筑科学
  • 3个一般工业技术

主题

  • 11个鲜叶
  • 9个萎凋
  • 8个饮料
  • 8个摊放
  • 7个单色光
  • 7个照射
  • 7个照射时间
  • 6个多酚
  • 6个多糖
  • 6个深加工
  • 5个叶提取物
  • 5个食盐水
  • 5个夏秋季
  • 4个单糖
  • 4个动物
  • 4个芽叶
  • 4个叶表面
  • 3个单糖组成
  • 3个单叶
  • 3个电加热管

机构

  • 14个华中农业大学
  • 5个教育部
  • 2个普洱茶研究院
  • 1个西南大学
  • 1个西南农业大学
  • 1个中国计量学院
  • 1个浙江农业大学

资助

  • 7个中央高校基本...
  • 6个国家科技支撑...
  • 5个国家自然科学...
  • 5个湖北省自然科...
  • 4个湖北省科技攻...
  • 3个“九五”国家...
  • 3个恩施州科技局...
  • 3个福建省教育厅...
  • 3个国家科技成果...
  • 3个国家现代农业...
  • 3个中央高校基金
  • 2个国家大学生创...
  • 2个国家科技部农...
  • 2个农业部农业结...
  • 2个浙江省大学生...
  • 1个福建省自然科...
  • 1个国家高技术研...
  • 1个国家杰出青年...
  • 1个博士科研启动...
  • 1个福建省大学生...

传媒

  • 7个华中农业大学...
  • 7个茶叶科学
  • 7个中国茶叶加工
  • 6个食品科学
  • 6个湖北农业科学
  • 6个福建茶叶
  • 5个广东茶业
  • 5个食品安全质量...
  • 4个茶业通报
  • 4个安徽农业科学
  • 4个中国茶叶
  • 4个营养学报
  • 4个茶叶通讯
  • 4个湖北民族学院...
  • 4个创新创业理论...
  • 4个高教学刊
  • 4个中南农业科技
  • 4个第十二届中国...
  • 4个经济发展方式...
  • 3个农业机械学报

地区

  • 14个湖北省
共 14 条 记 录，以下是 1-10
余志
供职机构：华中农业大学
研究主题：红茶 茶叶 萎凋 黑茶 茶多糖
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
倪德江
供职机构：华中农业大学
研究主题：茶树 茶叶 绿茶 青砖茶 红茶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈玉琼
供职机构：华中农业大学
研究主题：绿茶 青砖茶 茶叶 茶叶加工 红茶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
艾仄宜
供职机构：华中农业大学园艺林学学院
研究主题：红茶品质 萎凋 茶叶 温度 工夫红茶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘聪
供职机构：华中农业大学园艺林学学院园艺植物生物学教育部重点实验室
研究主题：茶树鲜叶 成熟蛋白 多酚氧化酶 原核表达 发酵
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
马倩
供职机构：华中农业大学
研究主题：茶叶深加工 茶鲜叶 茶树鲜叶 发酵饮料 夏秋季
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张贝贝
供职机构：华中农业大学
研究主题：萎凋 红茶 光照 红茶品质 大白猪
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
廖光伦
供职机构：华中农业大学
研究主题：汤色 芽叶 机械化加工 名茶 制茶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
方星星
供职机构：华中农业大学
研究主题：茶叶深加工 茶鲜叶 茶树鲜叶 发酵饮料 夏秋季
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈华才
供职机构：华中农业大学
研究主题：红茶 光照 萎凋叶 单色光 经济利用价值
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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