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邓毅

作品数：10 被引量：82H指数：6
供职机构：贵州大学更多>>
发文基金：贵州省科技支撑计划贵州省科技厅重大专项国家农业科技成果转化资金项目更多>>
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合作作者

领域

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主题

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机构

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  • 1个贵州省农产品...

资助

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传媒

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地区

  • 14个贵州省
共 14 条 记 录，以下是 1-10
李东
供职机构：贵州大学酿酒与食品工程学院
研究主题：氨基酸 稻谷 刺梨 发酵 采前处理
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
谭书明
供职机构：贵州大学
研究主题：刺梨 猕猴桃 发酵 复合饮料 辣椒
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
姚敏
供职机构：贵州大学
研究主题：氨基酸 刺梨 风味 发酵 农具
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
蒋想
供职机构：贵州大学酿酒与食品工程学院
研究主题：采前处理 保鲜技术 猕猴桃 贮藏保鲜技术 有机大米
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张少才
供职机构：贵州大学
研究主题：氨基酸 风味 发酵 VC
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘凤琪
供职机构：贵州大学
研究主题：氨基酸 发酵 VC
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张程荣
供职机构：贵州大学酿酒与食品工程学院
研究主题：整精米率 稻谷
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈昌勇
供职机构：贵州大学酿酒与食品工程学院
研究主题：水分状态 低场核磁共振 稻谷 LF-NMR
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
黎洋
供职机构：贵州大学
研究主题：采前因素 果实品质 猕猴桃 氨基酸 风味
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
徐素云
供职机构：贵州大学
研究主题：核桃粕 饮料 核桃乳 复合营养粉 螺杆转速
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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