2024年8月21日
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张羽
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26
被引量:43
H指数:3
供职机构:
吉林农业大学
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发文基金:
吉林省科技厅青年科研基金
吉林省教育厅科学技术研究项目
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相关领域:
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农业科学
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合作作者
朴春红
吉林农业大学食品科学与工程学院
王玉华
吉林农业大学食品科学与工程学院
刘俊梅
吉林农业大学食品科学与工程学院
于寒松
吉林农业大学食品科学与工程学院
胡耀辉
吉林农业大学
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朴春红
供职机构:吉林农业大学食品科学与工程学院
研究主题:荞麦 人参 豆渣 发酵 林蛙
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研究领域
王玉华
供职机构:吉林农业大学
研究主题:人参 植物乳杆菌 鼠李糖乳杆菌 荞麦 益生菌
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供职机构
所获资助
研究领域
刘俊梅
供职机构:吉林农业大学
研究主题:豆渣 人参 荞麦 发酵 马克斯克鲁维酵母
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相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
于寒松
供职机构:吉林农业大学
研究主题:荞麦 豆渣 人参 大豆 发酵
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所获资助
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胡耀辉
供职机构:吉林农业大学
研究主题:林蛙 荞麦 发酵 人参 豆渣
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所获资助
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代伟长
供职机构:吉林农业大学
研究主题:人参 荞麦 林蛙 豆渣 发酵
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李想
供职机构:北京大学
研究主题:红树植物 荞麦 内生真菌 化学成分 SP
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李鹏程
供职机构:吉林农业大学食品科学与工程学院
研究主题:荞麦 发酵 KEFIR 可溶性膳食纤维 芦丁
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所获资助
研究领域
张岚
供职机构:吉林医药学院
研究主题:荞麦 酸浆 健康 即食食品 林蛙
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所获资助
研究领域
崔俊涛
供职机构:吉林农业大学资源与环境学院
研究主题:土壤 真菌 微生物 溶磷 微生物肥料
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