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马伟
作品数:
12
被引量:17
H指数:2
供职机构:
四川大学
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相关领域:
轻工技术与工程
自动化与计算机技术
医药卫生
农业科学
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合作作者
曾里
四川大学轻纺与食品学院
冉旭
四川大学轻纺与食品学院
曾凡骏
四川大学轻纺与食品学院
兰时勇
四川大学
郭艳
四川省疾病预防控制中心
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曾里
供职机构:四川大学
研究主题:降血糖 大米蛋白 营养 苦荞黄酮 黄酮
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供职机构
所获资助
研究领域
冉旭
供职机构:四川大学
研究主题:壳聚糖 赶黄草 鸡肉 微波干燥 生产工艺
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相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
曾凡骏
供职机构:四川大学轻纺与食品学院食品工程系
研究主题:降血糖 稳定性 保健食品 大米蛋白 分光光度法
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
兰时勇
供职机构:四川大学
研究主题:去雾 先验 原色 网络 图像去雾
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
郭艳
供职机构:四川省疾病预防控制中心
研究主题:安全性 食品 保健酒 重金属 赶黄草
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
董义
供职机构:四川大学轻纺与食品学院
研究主题:保健食品原料 降血糖 体外评价 酶解 山药多糖
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相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
蔡铁全
供职机构:国家食品药品监督管理总局
研究主题:保健食品 玄参 哈巴俄苷 高效液相色谱法 保健功能食品
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供职机构
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