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孙颖霞

作品数：5 被引量：9H指数：2
供职机构：嘉兴市产品质量监督检验所更多>>
相关领域：轻工技术与工程机械工程理学更多>>

合作作者

领域

  • 1个经济管理
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地区

  • 1个浙江省
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丁玉庭
供职机构：浙江工业大学
研究主题：水产品 鱼糜 鱼肉 风味 流态
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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