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姜梅

作品数:2 被引量:5H指数:2
供职机构:武汉轻工大学更多>>
相关领域:轻工技术与工程更多>>

领域

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传媒

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地区

  • 3个湖北省
3 条 记 录,以下是 1-3
夏天龙
供职机构:武汉轻工大学
研究主题:货架期 菌相 鲜切莲藕 酵母菌 鲜切
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赵国娇
供职机构:武汉轻工大学
研究主题:乳酸菌 菌相 卤制 真空包装 酵母菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王宏勋
供职机构:武汉轻工大学
研究主题:膳食纤维 白腐菌 莲藕 卤制 冷鲜猪肉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
共1页<1>
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