您的位置： 专家智库 > >

周云霞

作品数：2 被引量：6H指数：1
供职机构：江苏省苏州商业学校更多>>
相关领域：轻工技术与工程经济管理更多>>

领域

  • 8个轻工技术与工...
  • 4个农业科学
  • 1个电气工程
  • 1个医药卫生
  • 1个理学

主题

  • 4个饮料
  • 4个速冷
  • 4个喷淋
  • 4个节能
  • 3个食品
  • 2个动物
  • 2个动物性
  • 2个动物性食品
  • 2个冻结食品
  • 2个毒性
  • 2个营养
  • 2个营养保健
  • 2个食品工业
  • 2个食品级
  • 2个食品级过氧化...
  • 2个五味子
  • 2个功能性保健食...
  • 2个褐变
  • 2个保健
  • 2个保健食品

机构

  • 4个哈尔滨商业大...
  • 2个西南大学
  • 1个浙江大学
  • 1个中国农业大学
  • 1个上海海洋大学
  • 1个台州市农业科...
  • 1个泰州市食品药...
  • 1个泰州市产品质...

资助

  • 1个引进国际先进...
  • 1个“十一五”国...
  • 1个江苏省农业三...
  • 1个上海市教育委...

传媒

  • 4个新经济
  • 2个肉类研究
  • 2个食品与药品
  • 1个中国食品工业
  • 1个粮油食品科技
  • 1个农业工程学报
  • 1个食品与发酵工...
  • 1个食品工业科技
  • 1个食品科学
  • 1个江苏农业科学
  • 1个浙江大学学报...
  • 1个食品工业
  • 1个分析测试学报
  • 1个福建茶叶
  • 1个食品研究与开...
  • 1个中国食品学报

地区

  • 4个黑龙江省
  • 2个重庆市
  • 1个江苏省
  • 1个北京市
  • 1个上海市
共 9 条 记 录，以下是 1-9
刘宇
供职机构：哈尔滨商业大学
研究主题：节能 喷淋 速冷 饮料
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张晓雅
供职机构：哈尔滨商业大学
研究主题：复合相变 蓄冷器 蓄冷介质 壳体 散流器
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘焱
供职机构：哈尔滨商业大学
研究主题：节能 喷淋 速冷 饮料
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张孝琼
供职机构：哈尔滨商业大学
研究主题：节能 喷淋 速冷 饮料
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘燕
供职机构：上海海洋大学
研究主题：金枪鱼 温盐水 冷藏库 黄鳍金枪鱼 鱼肉品质
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
冯寅洁
供职机构：泰州市食品药品检验所
研究主题：茭白 高效液相色谱 固相萃取柱 超高效液相色谱-串联质谱 常温保鲜
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
郭忠春
供职机构：中国农业大学
研究主题：保藏研究 保藏 褐变 桂味 荔枝果实
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
梁显菊
供职机构：西南大学食品科学学院
研究主题：冻结食品 食品 功能性保健食品 五味子 食品工业
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
文静
供职机构：西南大学食品科学学院
研究主题：冻结食品 食品 功能性保健食品 五味子 食品工业
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
全选 清除 导出
共1页<1>
聚类工具0