您的位置: 专家智库 > >

领域

  • 5个轻工技术与工...
  • 3个农业科学
  • 3个理学
  • 2个经济管理
  • 2个化学工程
  • 2个医药卫生
  • 1个生物学
  • 1个金属学及工艺
  • 1个建筑科学
  • 1个环境科学与工...
  • 1个政治法律

主题

  • 4个调味
  • 4个油树脂
  • 3个蛋白
  • 3个蒸馏
  • 3个植物蛋白
  • 3个质谱
  • 3个质谱法
  • 2个蛋白酶
  • 2个蛋白水解
  • 2个蛋白水解液
  • 2个道口烧鸡
  • 2个底料
  • 2个调香
  • 2个调香技术
  • 2个对花
  • 2个性状
  • 2个嗅觉
  • 2个压机
  • 2个植物
  • 2个肉桂

机构

  • 5个天津春发食品...
  • 3个天津春发生物...
  • 1个江南大学
  • 1个教育部
  • 1个天津商学院

资助

  • 2个国家高技术研...
  • 1个天津市科技计...
  • 1个国家农业科技...
  • 1个四川省教育厅...

传媒

  • 3个中国调味品
  • 3个第七届中国香...
  • 3个首届上海香料...
  • 3个中国食品科学...
  • 3个第九届中国香...
  • 3个中国食品科学...
  • 2个中国酿造
  • 2个食品工业科技
  • 2个食品科学
  • 2个食品工业
  • 2个香料香精化妆...
  • 2个江苏调味副食...
  • 2个北京工商大学...
  • 2个第八届中国香...
  • 2个第十届中国香...
  • 2个中国食品科学...
  • 2个中国食品科学...
  • 2个中国食品科学...
  • 1个分析化学
  • 1个工业微生物

地区

  • 5个天津市
5 条 记 录,以下是 1-5
张颖
供职机构:天津春发食品配料有限公司
研究主题:挥发性 植物精油 超微粉 超临界萃取 风味成分分析
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘娜
供职机构:天津春发生物科技集团有限公司
研究主题:香精 指纹图谱 固相微萃取 气相色谱 香气成分
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
毕燕芳
供职机构:天津春发生物科技集团有限公司
研究主题:胶体磨 调味粉 超微粉 大葱 麦芽糊精
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李文方
供职机构:天津春发食品配料有限公司
研究主题:水解液 肉味香精 肉味 还原糖 香精
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
郝学财
供职机构:天津春发生物科技集团有限公司
研究主题:金属载体 萃取 肉味香精 香精 肉味
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
共1页<1>
聚类工具0