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王伟

作品数：18 被引量：165H指数：8
供职机构：江苏省产品质量监督检验中心所更多>>
相关领域：轻工技术与工程农业科学化学工程更多>>

合作作者

领域

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主题

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机构

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资助

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地区

  • 14个江苏省
  • 1个河南省
共 15 条 记 录，以下是 1-10
陈义勇
供职机构：常熟理工学院
研究主题：抗氧化活性 多糖 抗氧化 响应面 微胶囊
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
沈宗根
供职机构：常熟理工学院
研究主题：发育 叶绿素荧光 蒽醌类物质 花蜜腺 芦荟属
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
郁达
供职机构：常熟理工学院
研究主题：豌豆种子 蛋白酶 水解 汞离子 茶多糖
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
邓克权
供职机构：江南大学食品学院食品科学与技术国家重点实验室
研究主题：玉米醇溶蛋白膜 玉米醇溶蛋白 纯度 得率 保鲜膜
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
黄友如
供职机构：常熟理工学院生物与食品工程学院
研究主题：大豆蛋白 大豆分离蛋白 脂肪氧合酶 功能性质 大豆分离
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
谢岩黎
供职机构：河南工业大学粮油食品学院
研究主题：玉米赤霉烯酮 微胶囊 核酸适体 黄曲霉毒素B1 稳定性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
武中平
供职机构：江苏省产品质量监督检验研究院
研究主题：固相萃取 化妆品 残留量 高效液相色谱 杀虫剂
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
赵雪
供职机构：常熟理工学院生物与食品工程学院
研究主题：保鲜膜 保鲜 小番茄 玉米醇溶蛋白膜 玉米醇溶蛋白
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
梁剑光
供职机构：常熟理工学院生物与食品工程学院
研究主题：阿维菌素 发酵 大豆分离蛋白膜 大豆分离蛋白 培养基优化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
黄慧
供职机构：常熟理工学院生物与食品工程学院生命科学与工程系
研究主题：苯甲酸钠 金属离子 理化性质
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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