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叶有伟
作品数:
14
被引量:6
H指数:2
供职机构:
江苏恒顺集团有限公司
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相关领域:
经济管理
轻工技术与工程
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合作作者
毕静
江苏经贸职业技术学院
周家华
江苏经贸职业技术学院
吴珏
江苏恒顺集团有限公司
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毕静
供职机构:江苏经贸职业技术学院
研究主题:Β-葡聚糖酶 食醋 镇江香醋 酒精发酵 塑料瓶盖
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相关人物
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周家华
供职机构:江苏经贸职业技术学院
研究主题:企业 学习型组织 知识经济 行业协会 食品安全
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所获资助
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吴珏
供职机构:江苏恒顺集团有限公司
研究主题:配制食醋 酿造食醋 SB 双酶法 食用醋
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