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钟国辉

作品数：12 被引量：22H指数：3
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邹海晏
供职机构：天津科技大学
研究主题：白酒 活性干酵母 酿酒微生物 酸性蛋白酶 生香活性干酵母
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
周仁忠
供职机构：天津津酒集团有限公司
研究主题：中国白酒 老白干香型 走出国门 产酸性能 固定化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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