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穆同娜

作品数：1 被引量：16H指数：1
供职机构：北京市海淀区质量技术监督局更多>>
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地区

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  • 1个浙江省
  • 1个重庆市
共 41 条 记 录，以下是 1-10
庞凌云
供职机构：河南农业大学食品科学技术学院
研究主题：教学改革 保鲜 大蒜 食品保藏 蛋白质
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李瑜
供职机构：河南农业大学食品科学技术学院
研究主题：大蒜 蒜粉 涂膜保鲜 硫代亚磺酸酯 冬瓜
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
顾媛媛
供职机构：河北农业大学食品科技学院
研究主题：抑菌作用 冷却肉 冷鲜肉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张姝楠
供职机构：中国农业科学院
研究主题：供应链 冷却猪肉 RFID技术 追溯 电子标签
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
贾英民
供职机构：北京工商大学
研究主题：抗菌肽 黑曲霉 侧孢短芽孢杆菌 苯乳酸 菊粉酶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
孙芝兰
供职机构：江苏省农业科学院
研究主题：生物膜 乳酸 腐败菌 保鲜 微藻
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李睿晓
供职机构：西南大学食品科学学院
研究主题：柚苷酶 豆渣 水不溶性膳食纤维 膳食纤维 感官特征
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张丽萍
供职机构：宝鸡市疾病预防控制中心
研究主题：食品 食源性致病菌 污染状况 污染 金黄色葡萄球菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
朱新辉
供职机构：湘潭市第一人民医院
研究主题：医院食堂 大肠菌群 菌落总数 熟肉制品 食堂
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
徐为民
供职机构：江苏省农业科学院
研究主题：鸭肉 肉品 微生物 肉制品 农产品加工技术
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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