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刘英

作品数：3 被引量：13H指数：3
供职机构：华南农业大学食品学院更多>>
发文基金：广东省科技计划工业攻关项目国家自然科学基金广东省农业科技推广专项资金项目更多>>
相关领域：农业科学轻工技术与工程更多>>

合作作者

领域

  • 6个轻工技术与工...
  • 5个农业科学
  • 3个生物学
  • 3个医药卫生
  • 3个文化科学
  • 2个化学工程
  • 2个电子电信
  • 2个环境科学与工...
  • 1个经济管理
  • 1个天文地球
  • 1个机械工程
  • 1个电气工程
  • 1个自动化与计算...
  • 1个建筑科学
  • 1个交通运输工程
  • 1个社会学
  • 1个政治法律
  • 1个自然科学总论
  • 1个理学

主题

  • 5个多酚
  • 5个多酚氧化
  • 5个多酚氧化酶
  • 5个氧化酶
  • 5个双孢蘑菇
  • 5个酸酶
  • 5个贮藏
  • 5个贮藏过程
  • 5个离子
  • 4个野生
  • 4个栽培
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  • 3个毒力
  • 3个多糖
  • 3个新菌株
  • 3个选育
  • 2个毒力测定
  • 2个多媒体
  • 2个多媒体教学
  • 2个新记录种

机构

  • 6个华南农业大学
  • 1个广东省农业科...
  • 1个江西省农业科...
  • 1个广东省微生物...
  • 1个上海理工大学
  • 1个上海交通大学
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  • 1个上海海洋大学
  • 1个仲恺农业技术...
  • 1个广州市园林科...
  • 1个广东省农科集...

资助

  • 6个国家自然科学...
  • 6个广东省科技计...
  • 5个国家级星火计...
  • 5个广东省教育部...
  • 5个广州市海珠区...
  • 4个广州市应用基...
  • 3个广东省星火计...
  • 3个广东省自然科...
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  • 2个广东省农业攻...
  • 2个广州市科技计...
  • 2个广东省农科院...
  • 2个广州市重大科...
  • 2个国际科技合作...
  • 2个国家教育部博...
  • 1个高等学校骨干...
  • 1个国家高技术研...
  • 1个国家科技攻关...

传媒

  • 5个安徽农业科学
  • 5个食品科技
  • 5个华南农业大学...
  • 5个食品安全质量...
  • 3个北方园艺
  • 3个食用菌
  • 2个黑龙江农业科...
  • 2个食品工业科技
  • 2个广东农业科学
  • 2个江西农业学报
  • 2个农业与技术
  • 2个热带作物学报
  • 2个中国农学通报
  • 2个食用菌学报
  • 2个菌物学报
  • 1个生态学报
  • 1个计算机集成制...
  • 1个植物保护学报
  • 1个中国微生态学...
  • 1个情报科学

地区

  • 6个广东省
共 6 条 记 录，以下是 1-6
莫美华
供职机构：华南农业大学食品学院
研究主题：巨大口蘑 均匀设计 口蘑 双孢蘑菇 红汁乳菇
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
郑锦荣
供职机构：广东省农业科学院
研究主题：甜玉米 选育 番茄 樱桃番茄 辣椒
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杨水莲
供职机构：华南农业大学食品学院
研究主题：巨大口蘑 选育 菌丝 栽培料 野生
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
姜子德
供职机构：华南农业大学
研究主题：荔枝霜疫霉 荔枝 香蕉枯萎病菌 真菌病害 拟茎点霉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈东梅
供职机构：华南农业大学食品学院
研究主题：巨大口蘑 褐变 草菇 苯丙氨酸解氨酶 酪氨酸酶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
魏要武
供职机构：华南农业大学食品学院
研究主题：巨大口蘑 双孢蘑菇 均匀设计 培养基优化 菌丝
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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