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4 条 记 录,以下是 1-4
许春平
供职机构:郑州轻工业学院
研究主题:胞外多糖 美拉德反应 烟用香料 发酵 多糖
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
吴双双
供职机构:郑州轻工业学院食品与生物工程学院
研究主题:胞外多糖 抗氧化 杨树 抗氧化活性 分子结构
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
闵玉涛
供职机构:中州大学化工食品学院
研究主题:Α-淀粉酶 海藻多糖 降糖活性 糖尿病 纯化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
何培新
供职机构:郑州轻工业学院
研究主题:羊肚菌 发酵条件优化 菌核 胞外多糖 白酒窖泥
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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