您的位置： 专家智库 > >

陈昌勇

作品数：6 被引量：25H指数：2
供职机构：贵州大学更多>>
发文基金：贵州省科技厅重大专项贵州省科学技术基金更多>>
相关领域：轻工技术与工程更多>>

合作作者

领域

  • 7个轻工技术与工...
  • 4个化学工程
  • 4个医药卫生
  • 4个文化科学
  • 4个理学
  • 3个生物学
  • 3个冶金工程
  • 3个电气工程
  • 3个农业科学
  • 3个一般工业技术
  • 2个环境科学与工...
  • 1个经济管理
  • 1个矿业工程
  • 1个金属学及工艺
  • 1个电子电信
  • 1个自动化与计算...
  • 1个政治法律

主题

  • 5个蛋白
  • 5个蛋白酶
  • 5个芽孢
  • 5个肉丸
  • 5个水解
  • 5个水解酶
  • 5个速冻
  • 5个紫苏籽
  • 5个响应面
  • 5个响应面法
  • 5个响应面法优化
  • 5个米渣
  • 3个胆固醇
  • 3个蛋白水解
  • 2个代谢
  • 2个单一菌种
  • 2个胆碱
  • 2个蛋白酶活力
  • 2个蛋白酶水解
  • 2个蛋白质

机构

  • 7个贵州大学
  • 1个江南大学

资助

  • 6个贵州省科学技...
  • 6个贵州省科技厅...
  • 5个国家自然科学...
  • 3个贵州省科技计...
  • 3个贵州省重大科...
  • 2个贵州省农业攻...
  • 2个贵州大学自然...
  • 2个贵州省优秀科...
  • 1个国家科技支撑...
  • 1个国家重点基础...
  • 1个贵州省科技支...
  • 1个贵州省自然科...
  • 1个长江学者和创...
  • 1个贵州省科技厅...
  • 1个国家农业科技...

传媒

  • 7个食品工业科技
  • 4个食品与发酵工...
  • 4个食品工业
  • 3个广东农业科学
  • 3个贵州工业大学...
  • 3个中国食品添加...
  • 3个教育教学论坛
  • 3个中文科技期刊...
  • 2个生物技术通报
  • 2个中国酿造
  • 2个食品科学
  • 2个微生物学报
  • 2个安徽农业科学
  • 2个食品与机械
  • 2个贵州农业科学
  • 2个粮食与油脂
  • 2个食品研究与开...
  • 2个商情
  • 1个现代化工
  • 1个光谱实验室

地区

  • 7个贵州省
共 7 条 记 录，以下是 1-7
李翠芹
供职机构：贵州大学
研究主题：双歧杆菌 解淀粉芽孢杆菌 降胆固醇 纳豆激酶 发酵
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
何腊平
供职机构：贵州大学
研究主题：降胆固醇 双歧杆菌 解淀粉芽孢杆菌 纳豆激酶 发酵
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
薛荣涛
供职机构：贵州大学
研究主题：米渣蛋白 蛋白酶 解淀粉芽孢杆菌 米渣 水解度
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
宋小娟
供职机构：贵州大学
研究主题：降胆固醇 亚硝酸盐 植物乳杆菌 发酵 纯培养物
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈平
供职机构：贵州大学
研究主题：固体电解质 致密度 ZRO 电导率 MGO
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
骆艳
供职机构：贵州大学酿酒与食品工程学院
研究主题：PLACKETT-BURMAN设计 响应面法优化 响应面法 紫苏籽 速冻
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王猛
供职机构：贵州大学
研究主题：双歧杆菌 亚种 耐氧驯化 降胆固醇 香猪
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
全选 清除 导出
共1页<1>
聚类工具0