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高歌
作品数:
5
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H指数:3
供职机构:
中国农业大学食品科学与营养工程学院农业部果蔬加工重点实验室
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发文基金:
国家自然科学基金
公益性行业(农业)科研专项
引进国际先进农业科技计划
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相关领域:
轻工技术与工程
农业科学
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合作作者
廖小军
中国农业大学食品科学与营养工程...
王永涛
中国农业大学食品科学与营养工程...
庞雪莉
中国农业科学院烟草研究所
孙志健
中国农业大学食品科学与营养工程...
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廖小军
供职机构:中国农业大学
研究主题:超高压 超高压处理 花色苷 高压二氧化碳 高静压
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供职机构
所获资助
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王永涛
供职机构:中国农业大学
研究主题:超高压处理 超高压 花色苷 刺梨 寡肽
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相关人物
供职机构
所获资助
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孙志健
供职机构:中国农业大学
研究主题:超高压 灭菌设备 杀菌 泡菜 果蔬汁
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供职机构
所获资助
研究领域
庞雪莉
供职机构:中国农业科学院烟草研究所
研究主题:异味 挥发性 提取物 突变体 烟草
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相关人物
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