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刘忠良

作品数：1 被引量：3H指数：1
供职机构：西北农林科技大学食品科学与工程学院更多>>
发文基金：国家林业公益性行业科研专项更多>>
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  • 3个陕西省
共 3 条 记 录，以下是 1-3
常飞
供职机构：西北农林科技大学食品科学与工程学院
研究主题：羊脑 脱脂 凝胶特性 不同干燥方法 高效液相色谱
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
段旭昌
供职机构：西北农林科技大学食品科学与工程学院
研究主题：超高压 超高压处理 甲鱼 橡子 牛乳
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杨雪果
供职机构：西北农林科技大学食品科学与工程学院
研究主题：抗氧化活性 羊脑 脱脂 栓皮栎 凝胶特性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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