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12 条 记 录,以下是 1-10
杨静峰
供职机构:大连工业大学
研究主题:多糖 海参 自溶 海胆 扇贝
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
赵君
供职机构:大连工业大学
研究主题:生殖腺 单糖组成 海胆 糖原 ITO电极
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
朱蓓薇
供职机构:大连工业大学
研究主题:海参 多糖 南极磷虾 噪声 功能食品
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辛丘岩
供职机构:大连工业大学
研究主题:供方 抗冻剂 南极磷虾 鱼糜制品 共轭亚油酸
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈宁
供职机构:大连工业大学
研究主题:糖蛋白 刺参 蛋白组成 氨基酸组成 单糖组成
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
衣萌
供职机构:大连工业大学
研究主题:寡糖 低温等离子体 刺参 降解方法 降解
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
高荣春
供职机构:大连工业大学
研究主题:海胆 成骨活性 BMP-2 多糖 虾夷马粪海胆
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张婷婷
供职机构:大连工业大学
研究主题:多糖 海胆 阳离子树脂 重金属 电渗析
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
汪珊
供职机构:大连工业大学食品学院国家海洋食品工程技术研究中心
研究主题:刺参 蛋白组成 氨基酸组成 单糖组成 糖蛋白
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
潘锦锋
供职机构:大连工业大学
研究主题:乳液 凝胶特性 肌原纤维蛋白 质构特性 明胶溶液
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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