2024年8月31日
星期六
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李梁
作品数:
4
被引量:14
H指数:3
供职机构:
新疆农业大学食品科学与药学学院
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发文基金:
新疆维吾尔自治区科技攻关项目
新疆维吾尔自治区重大科技专项
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相关领域:
轻工技术与工程
化学工程
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合作作者
劳斐
新疆农业大学食品科学与药学学院
杨海燕
新疆农业大学食品科学与药学学院
滕硕
新疆农业大学食品科学与药学学院
沙漠
新疆农业大学食品科学与药学学院
于蒙
新疆农业大学食品科学与药学学院
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杨海燕
供职机构:西南大学
研究主题:响应面法优化 甜杏仁油 酶解 响应面法 乳酸菌
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供职机构
所获资助
研究领域
滕硕
供职机构:新疆农业大学食品科学与药学学院
研究主题:超微粉碎 皮渣 膳食纤维 红衣 功能特性
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供职机构
所获资助
研究领域
劳斐
供职机构:新疆轻工职业技术学院
研究主题:杏仁蛋白 杏仁 饼类 粘土层 酶解
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
沙漠
供职机构:新疆农业大学食品科学与药学学院
研究主题:辣椒酱 乳酸菌 皮渣 膳食纤维 发酵辣椒
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
刘超
供职机构:新疆农业大学食品科学与药学学院
研究主题:固体饮料 喷雾干燥 皮渣 膳食纤维 果肉
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
于蒙
供职机构:新疆农业大学食品科学与工程学院
研究主题:甜杏仁油 微胶囊 喷雾干燥 皮渣 膳食纤维
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相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
侯伟伟
供职机构:新疆农业大学
研究主题:甜杏仁油 响应面法优化 响应面法 蛋白粉 响应面分析法
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相关人物
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