2025年1月21日
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胡婉君
作品数:
9
被引量:37
H指数:3
供职机构:
南京财经大学
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发文基金:
公益性行业科研专项
江苏省高校优势学科建设工程资助项目
江苏高校优势学科建设工程资助项目
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相关领域:
农业科学
轻工技术与工程
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合作作者
宋伟
江苏高校粮油质量安全控制及深加...
杨慧萍
南京财经大学食品科学与工程学院...
苏安祥
江苏高校粮油质量安全控制及深加...
乔琳
江苏高校粮油质量安全控制及深加...
樊艳
南京财经大学食品科学与工程学院...
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宋伟
供职机构:南京财经大学
研究主题:粳稻谷 储藏 脂肪酸值 电子鼻 储藏条件
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杨慧萍
供职机构:南京财经大学
研究主题:脂肪酸值 发芽糙米 粳稻谷 烟点 脂肪酸值测定
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苏安祥
供职机构:南京财经大学食品科学与工程学院
研究主题:大豆分离蛋白 食用菌 猴头菇 功能食品 医用胶
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樊艳
供职机构:南京财经大学食品科学与工程学院
研究主题:小麦粉 储藏过程 储藏 腌制 臭氧水
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乔琳
供职机构:南京财经大学食品科学与工程学院
研究主题:粳稻谷 储藏 MRI图像 含水量 灰度值
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刘兵
供职机构:南京财经大学
研究主题:凋落物 酶液 稻谷 孵育 阴性对照
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唐培安
供职机构:南京财经大学
研究主题:储粮害虫 甲酸乙酯 赤拟谷盗 熏蒸活性 熏蒸
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倪阳
供职机构:南京财经大学
研究主题:挥发性物质 主成分分析法 早籼稻品种 早籼稻
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