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张雨柏

作品数:166 被引量:65H指数:2
供职机构:江苏洋河酒厂股份有限公司更多>>
发文基金:国家科技支撑计划国家自然科学基金更多>>
相关领域:经济管理轻工技术与工程自动化与计算机技术更多>>

领域

  • 10个轻工技术与工...
  • 6个经济管理
  • 5个化学工程
  • 4个农业科学
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  • 3个自动化与计算...
  • 3个环境科学与工...
  • 3个医药卫生
  • 3个理学
  • 2个生物学
  • 2个建筑科学
  • 2个文化科学
  • 1个天文地球
  • 1个金属学及工艺
  • 1个机械工程

主题

  • 8个原酒
  • 7个洋河大曲
  • 6个液液萃取
  • 5个调味
  • 5个瓶盖
  • 4个调味酒
  • 4个芽孢
  • 4个芽孢杆菌
  • 3个代谢
  • 3个代谢产物
  • 3个低度酒
  • 3个淀粉
  • 3个调味剂
  • 3个顶空
  • 3个丢糟
  • 3个斗式
  • 3个选方
  • 3个选育
  • 3个液态发酵
  • 3个饮酒

机构

  • 9个江苏洋河酒厂...
  • 3个教育部
  • 3个江苏洋河集团...
  • 2个江南大学
  • 1个浙江大学
  • 1个中国人民解放...
  • 1个中国石油天然...
  • 1个《酿酒科技》...
  • 1个烟台张裕集团...
  • 1个中国人民解放...

资助

  • 7个国家科技支撑...
  • 6个国家自然科学...
  • 4个国家重点基础...
  • 2个国家高技术研...
  • 2个国家科技重大...
  • 2个高等学校学科...
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  • 1个国家科技攻关...
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  • 1个“十一五”科...
  • 1个河北省高等学...
  • 1个江苏高校优势...
  • 1个山东省博士后...
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传媒

  • 7个酿酒
  • 6个食品工业科技
  • 6个酿酒科技
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  • 4个微生物学报
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  • 2个中国酒
  • 2个工业微生物
  • 2个中国酿造
  • 2个食品科学
  • 2个微生物学通报
  • 2个食品与机械
  • 2个第二届中国白...
  • 1个化工科技
  • 1个天然气工业
  • 1个大庆石油地质...
  • 1个燕山大学学报
  • 1个地质学报
  • 1个地质科学
  • 1个地球物理学报

地区

  • 10个江苏省
  • 2个湖南省
12 条 记 录,以下是 1-10
张学谦
供职机构:江苏洋河酒厂股份有限公司
研究主题:酒瓶 包装盒 M6 分子 洋河大曲
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王耀
供职机构:江苏洋河酒厂股份有限公司
研究主题:酒瓶 酿酒技术 包装盒 M6 白酒品质
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李维民
供职机构:江苏洋河酒厂股份有限公司
研究主题:酒瓶 分子 老字号 洋河大曲 V
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杨廷栋
供职机构:江苏洋河酒厂股份有限公司
研究主题:酒瓶 包装盒 白酒 洋河大曲 消费者
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
朱伟
供职机构:江苏洋河酒厂股份有限公司
研究主题:酒瓶盖 酒瓶 瓶盖 水晶 插口
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈翔
供职机构:江苏洋河酒厂股份有限公司
研究主题:白酒 浓香型白酒 酿酒技术 酒醅 调味酒
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
周新虎
供职机构:江苏洋河酒厂股份有限公司
研究主题:白酒 浓香型白酒 酿酒技术 调味酒 酒醅
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
范文来
供职机构:江南大学生物工程学院
研究主题:白酒 顶空固相微萃取 中国白酒 HS-SPME GC-O
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
徐岩
供职机构:教育部
研究主题:徐深气田 白酒 火山岩气藏 松辽盆地 酱香型白酒
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
聂庆庆
供职机构:江南大学生物工程学院
研究主题:己酸乙酯 绵柔型白酒 GC-O 香气 闻香
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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