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赵瑞香

作品数：1 被引量：2H指数：1
供职机构：食品科学与工程系更多>>
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领域

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主题

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  • 1个多酚提取
  • 1个多酚提取物

机构

  • 2个四川工业学院
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资助

  • 1个国家自然科学...
  • 1个西华大学研究...
  • 1个教育部“春晖...
  • 1个四川省教育厅...
  • 1个四川省重点科...
  • 1个青年科技基金

传媒

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地区

  • 2个四川省
共 2 条 记 录，以下是 1-2
焦士蓉
供职机构：西华大学
研究主题：化合物 杀灭 抗氧化活性 微波辅助提取 抗氧化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王玲
供职机构：四川工业学院食品工业系
研究主题：发酵酸奶 产品质量标准 花生 双歧杆菌 玉米
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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