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张瑞菊

作品数:22 被引量:92H指数:7
供职机构:山东商业职业技术学院更多>>
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相关领域:轻工技术与工程医药卫生化学工程经济管理更多>>

领域

  • 15个轻工技术与工...
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主题

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机构

  • 15个山东商业职业...
  • 6个山东大学
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  • 1个天津轻工业学...
  • 1个山东轻工业学...
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资助

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  • 1个济南市科技攻...
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传媒

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  • 2个肉品卫生
  • 2个酿酒

地区

  • 18个山东省
  • 1个陕西省
19 条 记 录,以下是 1-10
王树庆
供职机构:山东商业职业技术学院
研究主题:啤酒 亚硝酸盐 葡萄酒 食品 D-核糖
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
孙海波
供职机构:山东大学生命科学学院微生物技术国家重点实验室
研究主题:黄酮类化合物 苦参 中黄 酮类化合物 苦参总黄酮
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
房晓
供职机构:山东商业职业技术学院
研究主题:养老 亚硝酸盐 食品 益生素 低聚糖
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张国英
供职机构:山东中医药大学
研究主题:超临界流体萃取 黄酮类化合物 苦参 萃取法 半枝莲
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
凌建亚
供职机构:山东大学生命科学学院
研究主题:虫草素 毛细管区带电泳 黄酮类化合物 虫草 超临界流体萃取
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王革
供职机构:山东大学生命科学学院
研究主题:瑞替普酶 黄酮类化合物 苦参 中黄 溶栓
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张洪坤
供职机构:山东商业职业技术学院
研究主题:营养 板栗 刺刀 厨具 尖部
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
姜薇薇
供职机构:山东商业职业技术学院
研究主题:葡萄酒 亚硝酸盐 硝酸盐含量 食品 亚硫酸盐
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
孙强
供职机构:山东商业职业技术学院
研究主题:冷冻酸奶 酸奶 生产工艺 职业教育 板栗
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杨海莹
供职机构:陕西工业职业技术学院
研究主题:高职院校 营养 消费心理 高职 产学研协同
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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