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张瑞菊
作品数:
22
被引量:92
H指数:7
供职机构:
山东商业职业技术学院
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发文基金:
山东省科技攻关计划
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相关领域:
轻工技术与工程
医药卫生
化学工程
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合作作者
孙海波
山东大学生命科学学院微生物技术...
王树庆
山东商业职业技术学院
王革
生物技术有限公司
张国英
山东大学生命科学学院微生物技术...
凌建亚
山东大学生命科学学院微生物技术...
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王树庆
供职机构:山东商业职业技术学院
研究主题:啤酒 亚硝酸盐 葡萄酒 食品 D-核糖
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孙海波
供职机构:山东大学生命科学学院微生物技术国家重点实验室
研究主题:黄酮类化合物 苦参 中黄 酮类化合物 苦参总黄酮
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房晓
供职机构:山东商业职业技术学院
研究主题:养老 亚硝酸盐 食品 益生素 低聚糖
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张国英
供职机构:山东中医药大学
研究主题:超临界流体萃取 黄酮类化合物 苦参 萃取法 半枝莲
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供职机构
所获资助
研究领域
凌建亚
供职机构:山东大学生命科学学院
研究主题:虫草素 毛细管区带电泳 黄酮类化合物 虫草 超临界流体萃取
发表作品
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供职机构
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王革
供职机构:山东大学生命科学学院
研究主题:瑞替普酶 黄酮类化合物 苦参 中黄 溶栓
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张洪坤
供职机构:山东商业职业技术学院
研究主题:营养 板栗 刺刀 厨具 尖部
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姜薇薇
供职机构:山东商业职业技术学院
研究主题:葡萄酒 亚硝酸盐 硝酸盐含量 食品 亚硫酸盐
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孙强
供职机构:山东商业职业技术学院
研究主题:冷冻酸奶 酸奶 生产工艺 职业教育 板栗
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杨海莹
供职机构:陕西工业职业技术学院
研究主题:高职院校 营养 消费心理 高职 产学研协同
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