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彭超英

作品数：1 被引量：0H指数：0
供职机构：华南理工大学食品与生物工程学院更多>>
相关领域：轻工技术与工程更多>>

合作作者

领域

  • 2个轻工技术与工...
  • 1个环境科学与工...

主题

  • 2个多糖
  • 2个叶绿
  • 2个叶绿素
  • 2个脱腥
  • 2个活性
  • 2个活性多糖
  • 2个果汁
  • 2个海带
  • 1个多酚
  • 1个影响因素
  • 1个预处理
  • 1个蔗渣
  • 1个制糖
  • 1个杀菌
  • 1个杀菌技术
  • 1个生物法
  • 1个食品
  • 1个水处理
  • 1个水解酸化
  • 1个酸化

机构

  • 1个江南大学
  • 1个华南理工大学

传媒

  • 2个江苏食品与发...
  • 1个四川环境
  • 1个酿酒
  • 1个中国糖料
  • 1个工业水处理
  • 1个饮料工业
  • 1个广州食品工业...

地区

  • 1个江苏省
  • 1个广东省
共 2 条 记 录，以下是 1-2
郝惠英
供职机构：江南大学生物工程学院
研究主题：出汁率 果胶酶 猕猴桃果汁 猕猴桃 褐变
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
孙美琴
供职机构：华南理工大学食品与生物工程学院
研究主题：水解酸化 废水处理 好氧生物法 工业废水 微波萃取技术
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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