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刘丹
作品数:
3
被引量:51
H指数:3
供职机构:
北京农学院食品科学与工程学院
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发文基金:
北京市自然科学基金
国家自然科学基金
国家高技术研究发展计划
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相关领域:
轻工技术与工程
医药卫生
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合作作者
卢大新
北京农学院食品科学与工程学院
李凤琴
国家食品安全风险评估中心
韩小敏
国家食品安全风险评估中心
王畅
中山大学公共卫生学院
罗晓林
中山大学公共卫生学院
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韩小敏
供职机构:国家食品安全风险评估中心
研究主题:真菌 饲料原料 污染 污染调查 食品安全
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卢大新
供职机构:北京农学院
研究主题:小麦 雨害 分选 小麦制粉 营养价值
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李凤琴
供职机构:四川大学华西公共卫生学院
研究主题:食品 真菌 食源性致病菌 食品安全 污染
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张靖
供职机构:国家食品安全风险评估中心
研究主题:真菌 单克隆抗体 饲料原料 污染 保健食品
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徐进
供职机构:国家食品安全风险评估中心
研究主题:食源性致病菌 沙门菌 真菌 黄曲霉 食品
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江涛
供职机构:国家食品安全风险评估中心
研究主题:真菌 辐照 饲料原料 保健食品 诺如病毒
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张宏元
供职机构:国家食品安全风险评估中心
研究主题:真菌 饲料原料 污染 污染调查 食品安全
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罗晓林
供职机构:中山大学公共卫生学院
研究主题:青春前期女童 青春期 营养评价 骨量 钙吸收率
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王畅
供职机构:中山大学公共卫生学院
研究主题:人体健康风险 周边环境 重金属 土壤 电镀厂
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所获资助
研究领域
徐文静
供职机构:四川大学华西公共卫生学院
研究主题:真菌 毒素污染 协同分析 饲料原料 玉米
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