2025年2月13日
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廖敏
作品数:
1
被引量:9
H指数:1
供职机构:
江苏大学食品与生物工程学院
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发文基金:
江苏省博士后科研资助计划项目
江苏高校优势学科建设工程资助项目
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相关领域:
轻工技术与工程
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合作作者
张天
江苏大学食品与生物工程学院
陈玉
江苏大学食品与生物工程学院
丁青芝
江苏大学食品与生物工程学院
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丁青芝
供职机构:江苏大学食品与生物工程学院
研究主题:酶解 蜂胶 ACEI 大米蛋白 米糠蛋白
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相关人物
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所获资助
研究领域
陈玉
供职机构:江苏大学农业工程研究院
研究主题:蜂胶 电子鼻 醇提物 液质联用 东北黑蜂
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供职机构
所获资助
研究领域
张天
供职机构:江苏大学食品与生物工程学院
研究主题:SOD 蜂胶 电子鼻 液态发酵 芽胞杆菌
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