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詹欢

作品数：10 被引量：0H指数：0
供职机构：南阳理工学院更多>>

合作作者

领域

  • 17个轻工技术与工...
  • 16个医药卫生
  • 11个文化科学
  • 9个化学工程
  • 7个农业科学
  • 5个理学
  • 4个生物学
  • 3个电气工程
  • 3个建筑科学
  • 3个环境科学与工...
  • 2个经济管理
  • 2个自动化与计算...
  • 1个石油与天然气...
  • 1个冶金工程
  • 1个金属学及工艺
  • 1个交通运输工程
  • 1个一般工业技术

主题

  • 20个奶制品
  • 19个发酵
  • 18个灌装
  • 17个稳定剂
  • 17个复合稳定剂
  • 16个饮料
  • 16个食品
  • 16个壳体
  • 15个蛹虫草
  • 15个乳制品
  • 15个密封
  • 14个调制乳
  • 13个诱变
  • 13个制冷
  • 11个底板
  • 10个底面
  • 9个垫片
  • 9个电子称
  • 9个杀菌灯
  • 8个底座

机构

  • 25个南阳理工学院
  • 1个东北农业大学
  • 1个河南中医药大...
  • 1个华东理工大学
  • 1个南方医科大学
  • 1个河南工业大学

资助

  • 8个河南省科技攻...
  • 4个国家自然科学...
  • 2个国家重点实验...
  • 2个河南省科技发...
  • 1个河南省教育厅...
  • 1个中国博士后科...
  • 1个河南省自然科...
  • 1个广州市科技计...
  • 1个河南省基础与...
  • 1个河南省教育科...
  • 1个河南省教育厅...
  • 1个南阳市科技发...
  • 1个南阳市科技攻...

传媒

  • 7个南阳理工学院...
  • 5个中国调味品
  • 5个中国酿造
  • 5个食品工业
  • 5个现代农业科技
  • 4个酿酒
  • 4个食品工业科技
  • 4个农产品加工
  • 4个科技创新导报
  • 3个山东化工
  • 3个食品与机械
  • 3个电镀与环保
  • 3个饮食科学
  • 3个饮料工业
  • 3个安徽化工
  • 3个广州化工
  • 3个江西化工
  • 3个江苏食品与发...
  • 3个吉林农业（下...
  • 3个河南工业大学...

地区

  • 25个河南省
共 25 条 记 录，以下是 1-10
岳春
供职机构：南阳理工学院
研究主题：蛹虫草 红薯叶 发酵 酒精发酵 羊肚菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李书霞
供职机构：南阳理工学院
研究主题：蛹虫草 包埋 奶制品 乳制品 复合稳定剂
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
潘勇
供职机构：南阳理工学院
研究主题：蛹虫草 包埋 奶制品 乳制品 调制乳
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
茹庆华
供职机构：南阳理工学院
研究主题：蛹虫草 包埋 奶制品 乳制品 发酵乳
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
宋兴华
供职机构：南阳理工学院
研究主题：蛹虫草 羊肚菌 发酵乳 包埋 挂面
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李津
供职机构：南阳理工学院
研究主题：溶剂 季铵化 实验教学 物理化学实验 红薯叶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
葛中巧
供职机构：南阳理工学院
研究主题：蛹虫草 无机化学实验 复合饮料 挂面生产 挂面
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李继红
供职机构：南阳理工学院
研究主题：蛹虫草 包埋 乳制品 玉米黄酒 玉米
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李霞
供职机构：南阳理工学院生物与化学工程学院
研究主题：蛹虫草 羊肚菌 包埋 发酵乳 挂面生产
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李翠翠
供职机构：南阳理工学院
研究主题：面条 二硫键 面粉 巯基 锅体
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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