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王琪

作品数：1 被引量：10H指数：1
供职机构：浙江旅游职业学院更多>>
相关领域：轻工技术与工程更多>>

合作作者

领域

  • 2个经济管理
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传媒

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地区

  • 2个浙江省
共 2 条 记 录，以下是 1-2
卜俊芝
供职机构：浙江旅游职业学院
研究主题：营养 真空低温 真空 三疣梭子蟹 烹调方法
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
徐迅
供职机构：浙江旅游职业学院
研究主题：烹饪 营养 真空低温 食材 烹调方法
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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