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王家良

作品数：111 被引量：175H指数：8
供职机构：蚌埠学院更多>>
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相关领域：轻工技术与工程文化科学农业科学生物学更多>>

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地区

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  • 1个山东省
共 31 条 记 录，以下是 1-10
邓源喜
供职机构：蚌埠学院
研究主题：牛蒡 肉类 小麦麸皮 蔗糖脂肪酸酯 烘干
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
马龙
供职机构：蚌埠学院
研究主题：肉制品 肉类 腌制 牛蒡 肠衣
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
许晖
供职机构：蚌埠学院
研究主题：黄酮 微胶囊 花生壳 响应面法优化 壳聚糖
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张斌
供职机构：蚌埠学院
研究主题：花生壳 牛蒡 肉类 排酸 黄酮
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
曾卫国
供职机构：蚌埠学院
研究主题：虫草多糖 虫草素 风味 全鸡 打浆机
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
吕超田
供职机构：蚌埠学院
研究主题：虫草多糖 虫草素 培养基 银杏 打浆机
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
武杰
供职机构：蚌埠学院
研究主题：肉制品 肉类 腌制 牛肉 酱卤
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王梅
供职机构：蚌埠学院
研究主题：小麦麸皮 含膳食纤维 呕吐毒素 均质 麦粒
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
赵大庆
供职机构：蚌埠学院
研究主题：花生壳 壳聚糖 超临界CO_2萃取 黄酮 杏仁油
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
韩卓
供职机构：蚌埠学院
研究主题：虫草多糖 杂色 虫草素 虫草 产酸
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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