2024年8月20日
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王艺
作品数:
7
被引量:13
H指数:2
供职机构:
黑龙江大学
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发文基金:
国家杰出青年科学基金
黑龙江省教育厅科学技术研究项目
黑龙江省重大科技攻关项目
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相关领域:
轻工技术与工程
文化科学
化学工程
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合作作者
韩德权
黑龙江省微生物高校重点实验室哈...
孙庆申
黑龙江省微生物高校重点实验室哈...
吴桐
黑龙江省微生物高校重点实验室哈...
杨丽娟
黑龙江大学
李晓娣
黑龙江省微生物高校重点实验室哈...
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吴桐
供职机构:教育部
研究主题:发酵剂 酸菜 内生真菌 甘草 复合发酵剂
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供职机构
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孙庆申
供职机构:黑龙江大学生命科学学院
研究主题:壳聚糖 微球 酸菜 植物乳杆菌 发酵剂
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供职机构
所获资助
研究领域
韩德权
供职机构:黑龙江大学生命科学学院
研究主题:酸菜 发酵剂 乳酸菌 植物乳杆菌 细菌纤维素
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供职机构
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杨丽娟
供职机构:黑龙江大学
研究主题:电氧化 电催化 PBO2电极 苯酚 SNO2
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曹相辉
供职机构:黑龙江大学生命科学学院
研究主题:发酵剂 面制品 发酵速度 发酵力 发酵剂菌种
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供职机构
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杨丽娟
供职机构:黑龙江八一农垦大学
研究主题:玉米幼苗 植物乳杆菌 响应面法优化 响应面法 发酵剂
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李晓娣
供职机构:黑龙江大学生命科学学院
研究主题:乳酸菌 大豆分离蛋白 壳聚糖 胆盐 果胶
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