2024年12月27日
星期五
|
欢迎来到青海省图书馆•公共文化服务平台
登录
|
注册
|
进入后台
[
APP下载]
[
APP下载]
扫一扫,既下载
全民阅读
职业技能
专家智库
参考咨询
您的位置:
专家智库
>
>
王心刚
作品数:
19
被引量:44
H指数:4
供职机构:
东北农业大学食品学院
更多>>
发文基金:
国家高技术研究发展计划
黑龙江省科技攻关计划项目
农业部大豆产业技术体系资助项目
更多>>
相关领域:
轻工技术与工程
化学工程
更多>>
合作作者
江连洲
国家大豆工程技术研究中心
李杨
国家大豆工程技术研究中心
齐宝坤
东北农业大学食品学院
曹亮
东北农业大学食品学院
韩宗元
东北农业大学
作品列表
供职机构
相关作者
所获基金
研究领域
人物
机构
主题
传媒
资助
领域
任意字段
机构
人物
主题
传媒
资助
领域
任意字段
在结果中检索
领域
16个
轻工技术与工...
15个
化学工程
13个
生物学
13个
农业科学
10个
医药卫生
10个
文化科学
8个
理学
6个
机械工程
5个
经济管理
5个
一般工业技术
3个
自动化与计算...
2个
哲学宗教
2个
电气工程
2个
环境科学与工...
2个
语言文字
1个
石油与天然气...
1个
电子电信
1个
建筑科学
1个
社会学
1个
政治法律
主题
17个
水酶法
17个
酶法
16个
油脂
15个
蛋白
13个
蛋白溶液
13个
蛋白提取
13个
蛋白提取率
13个
调和油
12个
蛋白质
12个
油茶
12个
油茶籽
10个
蛋白水解
10个
蛋白制备
9个
低聚糖
8个
蛋白粉
8个
蛋白凝胶
7个
蛋白结构
7个
蛋白酶解
6个
胆固醇
6个
蛋白多肽
机构
17个
东北农业大学
6个
国家大豆工程...
5个
齐齐哈尔大学
3个
沈阳工学院
2个
哈尔滨商业大...
1个
黑龙江八一农...
1个
教育部
1个
新加坡国立大...
1个
中国农业大学
1个
科技部
1个
黑龙江省乳品...
1个
国家大豆产业...
资助
14个
国家高技术研...
14个
国家现代农业...
13个
黑龙江省科技...
12个
国家自然科学...
11个
中国博士后科...
11个
黑龙江省自然...
11个
黑龙江省教育...
10个
国家科技支撑...
10个
农业部大豆产...
8个
黑龙江省博士...
7个
黑龙江省博士...
6个
霍英东教育基...
6个
黑龙江省青年...
6个
国家教育部博...
5个
黑龙江省杰出...
4个
黑龙江省科技...
4个
哈尔滨市科技...
4个
“十二五”国...
4个
博士后科研启...
4个
博士科研启动...
传媒
16个
食品工业科技
16个
大豆科技
15个
中国粮油学报
14个
中国油脂
13个
食品科学
12个
中国食品科学...
11个
食品工业
9个
中国食物与营...
9个
农业工程学报
9个
食品与发酵工...
9个
东北农业大学...
7个
农业机械学报
7个
粮食与油脂
7个
中国食品学报
6个
食品科技
6个
光谱学与光谱...
6个
现代食品科技
5个
大豆科学
5个
食品研究与开...
5个
中国科技论文
地区
16个
黑龙江省
1个
辽宁省
共
17
条 记 录,以下是 1-10
全选
清除
导出
江连洲
供职机构:东北农业大学
研究主题:水酶法 大豆分离蛋白 大豆 大豆蛋白 水酶法提取
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
李杨
供职机构:东北农业大学
研究主题:水酶法 水酶法提取 大豆 大豆蛋白 大豆油脂
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
齐宝坤
供职机构:东北农业大学
研究主题:水酶法 水酶法提取 大豆油脂 大豆 大豆分离蛋白
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
曹亮
供职机构:东北农业大学
研究主题:水酶法 膨化 水酶法提取 大豆油脂 植物油脂
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
王胜男
供职机构:东北农业大学
研究主题:水酶法 大豆油脂 水酶法提取 碱性蛋白酶 膨化
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
王梅
供职机构:东北农业大学食品学院
研究主题:水酶法 水酶法提取 响应面 碱性蛋白酶 响应面法优化
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
王中江
供职机构:东北农业大学
研究主题:水酶法 大豆分离蛋白 大豆蛋白 大豆 大豆油脂
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
韩宗元
供职机构:沈阳工学院
研究主题:水酶法 水酶法提取 树莓 大豆油脂 响应面优化
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
王欢
供职机构:东北农业大学
研究主题:水酶法 大豆分离蛋白 大豆蛋白 大豆 水酶法提取
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
冯红霞
供职机构:东北农业大学食品学院
研究主题:水酶法 水酶法提取 大豆油脂 植物油脂 膨化
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
全选
清除
导出
共2页
<
1
2
>
聚类工具
0
执行
隐藏
清空
用户登录
用户反馈
标题:
*标题长度不超过50
邮箱:
*
反馈意见:
反馈意见字数长度不超过255
验证码:
看不清楚?点击换一张