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支梓鉴

作品数：18 被引量：80H指数：6
供职机构：浙江大学更多>>
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领域

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资助

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地区

  • 17个河南省
  • 13个浙江省
共 30 条 记 录，以下是 1-10
叶兴乾
供职机构：浙江大学
研究主题：杨梅 果胶 原花色素 抗氧化 超声
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈士国
供职机构：浙江大学
研究主题：果胶 原花色素 漩涡 振荡器 柑橘罐头
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
程焕
供职机构：浙江大学
研究主题：漩涡 振荡器 果胶 柑橘罐头 主系统
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈健乐
供职机构：浙江大学
研究主题：果胶 漩涡 振荡器 柑橘罐头 主系统
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
朱文学
供职机构：河南科技大学食品与生物工程学院
研究主题：牡丹花 冷冻干燥 金银花 玉米 地黄
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
罗磊
供职机构：河南科技大学食品与生物工程学院
研究主题：金银花 绿豆皮 牡丹花 抗氧化活性 抗氧化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李俊慧
供职机构：浙江大学
研究主题：纯化方法 柑橘罐头 真空浓缩 海洋硫酸多糖 果胶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
胡亚芹
供职机构：浙江大学
研究主题：鱼糜 带鱼 水产品 冰晶 果胶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张玉先
供职机构：河南科技大学
研究主题：牡丹花 牛乳 发菜 护色 胞外多糖
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘东红
供职机构：浙江大学
研究主题：超声 杨梅 食品 热杀菌 果胶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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